英語で【減塩醤油】は何て言う？「健康に気をつかって」などの英語もご紹介

「醤油」は英語で[soy sauce]と言いますが、そこに「ナトリウム」を意味する[sodium]を使って、英語では「ナトリウムがより少ない醤油」というニュアンスで減塩醬油を表現する訳ですね。

日本の醤油メーカーとして有名なキッコーマンは、海外にもグループ会社があり醤油などを販売していますが、そこで販売されている減塩醤油にはこの[less sodium soy sauce]という名前が使われています。

例文として、「健康に気をつかって減塩醤油を使っています。」は英語で[I use less sodium soy sauce because I take care of my health.]などと言えばオッケーです。

ちなみに、海外で減塩醤油と間違いやすいのが[light soy sauce]というものですが、こちらは中国の醤油の1つである「生抽」を指す英語で、中国版薄口醬油といったものになります。

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