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【ローソンスイーツ食レポ】栗はまったり珈琲すっきり、名店初コラボの「猿田彦珈琲 マロンジェラッテ」♪

  • 2022.9.3

朝晩はすっかり涼しくなって、吹く風もどこか秋の気配。そんな気配につられたものか、一足早く秋の味覚がやってきました。

有名珈琲店とのコラボで贈る秋スイーツをご覧あれ!

ローソン「Uchi Café×猿田彦珈琲 マロンジェラッテ」

今回ご紹介するのはローソンから発売された、「猿田彦珈琲」とのコラボ。

珈琲ゼリーやマロンペーストなどを複数の層に重ねた「Uchi Café×猿田彦珈琲 マロンジェラッテ」です。

まずは原材料を見ていきましょう。

まず先頭は油脂加工食品、これはクリームの類でしょうか。続くはカスタードクリーム、牛乳、糖類、そしてマロンペースト。

コーヒー濃縮液も入って、おおむねフレーバー出そろいました。白こしあんやほうじ茶が入っているのも面白いところですね。

まず目に入るのは、渦巻くように絞り出されたマロンペースト。そのたたずまいはモンブランを思わせます。

その下には白黒茶色。複数の層が折り重なっているのが見て取れます。

ひとさじ口に運んだら、まずはねっとりとマロンペースト。ザラリまったり甘い口当たりから、ふわりと栗の香浮かび上がります。

続いてつるりとジュレほろ苦く、コリコリチョコチップの小気味よさ。

とろりとムースのほうじ茶が、すっきり締めくくる一品でした。

まったりすっきり♪

まったりと風味豊かなマロンペースト。つるんとろりと、すっきりしたほろ苦さのジュレ&ムース。

まずは濃厚な味わいで満足感を、すかさずさっぱりとした味わいで飽きのこなさを演出しています。

チョコの歯ごたえもまた好ましく、「猿田彦珈琲」初コラボのみごとなデビュー作でした。気になったらぜひ、体験してみてくださいね!

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