四国のおいしいものを食べつくす「イマドキ！四国」阪神梅田本店で開催

阪神梅田本店1階の食祭テラスでは、8/24（水）～29（月）イマドキな四国の食やモノを紹介する「イマドキ！四国」が開催されます。若者世代の移住先人気ナンバー1と言われる愛媛県西条市で、地域と人をつなぐ活動を行う、大須賀一仁さんと、ごみゼロの町を目指す徳島県上勝町で活動する大塚桃奈さんの2人を迎え、進化する四国の今を知るトークショーを開催。さらに地元ならではの食とモノが勢ぞろいします。

しっかりとした歯ごたえの〝親鶏〟とふっくらやわらかな〝若鶏〟が人気の讃岐名物「骨付き鶏 蘭丸」の骨付き鶏（写真2枚目）や、昼の1時間しか営業しないことでも有名になった行列店「日の出製麺所」の讃岐うどん。多国籍料理が楽しめる古民家カフェ「no1（ノイチ）」のガパオライスも登場。ちなみに、こちらのお店のシェフは、タイ領事館の晩餐会で調理が認められている数少ない日本人なんだとか。そのほか、地元愛媛のブランド卵と牛乳を使用した「紅花らんらんプリン」など、総菜からスイーツまで幅広くスタンバイ。

知っているようで意外と知らない、新たな四国の魅力を見つけに訪れてみては。

イマドキ！四国

●会期 8/24（水）～29（月）

●入場無料

●開催場所 阪神梅田本店1階食祭テラス（大阪市北区梅田1-13-13）

URL：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html