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“和栗・紫芋・カボチャ”秋のモンブラン食べ比べ!表参道カフェで優雅なアフタヌーンティータイムを☕

  • 2022.8.19
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表参道駅から直結のおしゃれカフェ“ザ ストリングス 表参道”の2階にある「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン) 」では、2022年9月6日(火)~10月31日(月)の期間限定で 『モンブラン アフタヌーンティー』 が楽しめます。
“和栗、紫芋、カボチャ”を使用したモンブランをメインに、洋梨、シャインマスカットなど秋の味覚をふんだんに使用したアフタヌーンティー。ハイブランドのショップが立ち並ぶおしゃれな街“表参道”のケヤキ並木を眺めながら、上品で優雅な秋のティータイムを過ごしてみては?

秋を彩るモンブランアフタヌーンティーのメニューを紹介!
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フランス産シャテーヌ栗とマッシュルームのサラダ しょうゆ糀のドレッシング アーモンドのアクセント
シーフードチャウダーのパイ包み焼き ボストンスタイル

普通のサラダとはひと味違うこだわりのサラダとパイに包まれたシーフードチャウダーからアフタヌーンティーがスタート。サラダは、フランス産シャテーヌ栗とマッシュルームを合わせているんだそう。ボストンスタイルのシーフードチャウダーのパイ包み焼きは、パイをスープに浸して食べるのがよさそう♡

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タワー上段には、メインとなる“和栗・紫芋・カボチャ”のモンブランがハロウィン仕様で登場。モンブランのサイズ感、トッピング、色合いそのすべてが可愛らしい♡紅茶とオレンジのゼリーカシスソースがあることで、食べ比べるときにさっぱりとした味変ができそう。秋のビッグイベント「ハロウィン」を何気なく感じることができるのも、このアフタヌーティーの魅力ですね。

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タワー中段には、“マロンケーキ・リンゴと洋梨のケーキ・マロンスコーンとメープルシロップ”がラインナップされています。小さめサイズだからこそゆっくり味わって、秋の訪れをじっくりと感じてみては?

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タワー下段には、ミニサイズながら本格的な味わいの“TAVERN特製バーガー”や“メカジキのスパイシーグリル モレ・アルメンドレドメカジキ”など、グリルレストランならではのメニューが並びます。そのほかにも、アボカドタルトをモンブランスタイルにアレンジしたアボカドのモンブランやシャインマスカットのカプレーゼなどのセイボリーも。
甘味と塩味をバランスよく堪能できるアフタヌーンティーです◎

目の前で絞ってくれる和栗モンブランも!
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目の前で仕上げる「生絞り 和栗モンブラン」もオプションにて追加ができるそう。塩ミルクアイスとカシスソースを合わせることで甘過ぎない大人の味わいに仕上がっているんだとか。出来立てのフレッシュなモンブランの味をぜひ一度味わってみて!

ご紹介した「モンブラン アフタヌーンティー」は、スイーツの色味からも秋を感じることができます。アフタヌーンティーでゆったりと秋を感じ、楽しむというのもいいかもしれないですね◎
気になった方はぜひ、行ってみてください。

『モンブラン アフタヌーンティー』概要

「モンブランアフタヌーンティー」
場所
TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン) /ザ ストリングス 表参道 2F
・住所
東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2階
・期間
2022年9月6日(火)~10月31日(月)
・提供時間
アフタヌーンティー・アフタヌーンティー付ランチ 11:30~17:00(最終入店15:00)
アフタヌーンティー付ディナー 18:00~22:00(最終入店20:00)
・料金
アフタヌーンティー(平日)¥5,500/(土日祝)¥6,000
アフタヌーンティー付ランチ ¥6,000
アフタヌーンティー付ディナー ¥8,000
生絞り 和栗モンブラン 塩ミルクアイスとカシスソース ¥1,000
※税金、サービス料15%込

情報出典元:PRTIMES

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