【銀座】これが大福？「金田屋（カナダヤ）」の新感覚のフルーツ大福を食べてみた

フルーツ盛り盛りな美しいこのスイーツは「大福」です。ずっと食べてみたかった、この「まるでジュエリー」な「金田屋」の進化系フルーツ大福を銀座でテイクアウトしました。

新感覚のフルーツ大福専門店「金田屋」の場所は？

銀座五丁目の商業施設EXITMELSA（イグジットメルサ）1階フロアの「GINZA SWEETS MARCH（ギンザ スイーツ マーチ）」内にあります。

2022年4月27日にオープンしたスイーツ＆カフェ＆ファッションスポットです。東京初出店や商業施設初出店などのお店もあり、個人的に全店巡ることを目標としています。(笑)

ギンザ スイーツ マーチは銀座中央通り沿いからも入れますが、今回大福を購入した金田屋はビル反対側の出入り口沿いにあります。

店内にはイートインができるテーブルも設置されています。

店内のディスプレイも美しいので、ぜひチェックしてみてくださいね。

「特選苺」フルーツ大福

様々な種類のフルーツ大福がありますが、初めてだったので苺の大福をえらびました。

ジュエリーボックスのようなオシャレな箱に入っています。保冷剤もセットされています。

ボックスオープン！キラキラしています♪美しいです。

「特選苺」1,100円。濃い赤色の苺が高くデコレーションされていて、とても贅沢です。竹炭を練りこんだ、平たく成型された大福の上に見事なフルーツタワーが乗っています。

フルーツ大福の食べ方

フルーツ盛りの真ん中にカードが入っています。

そのカードをつまんで、フルーツ部分の上部をスマートにいただくことができます。

大福部分をカットしてみました。北海道産小豆を使用した白餡とクリームチーズで甘さ控えめながらもコクのある美味しさで、苺の酸味との相性も抜群です。とてもやわらかくてなめらかで、とても美味しいです。

季節限定メニューもあるので、次回はそれを選びたいです。公式インスタの情報を見ると「スイートコーン」が季節限定で登場しているようです。行かなければ！

【金田屋（カナダヤ）】 https://kanadaya.co.jp/ 東京都中央区銀座5丁目7-10 中村積善会ビルEXITMELSA 1F 東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩2分 070-1323-5819 （予約可） 11:00-20:00 定休日：施設休館日に準ずる