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暑い夏に♪トマト&たこ&モッツアレラチーズのカラフルサラダ

  • 2022.8.12
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カラフルな野菜とタコ、モッツアレラチーズを組み合わせたサラダ。
色鮮やかに仕上げると、爽やかで美味しそうな一品になります♪

▼材料

・ たこ(刺身用):200g
・ モッツアレラチーズ:100g
・ ミニトマト:10個
・ 胡瓜:1/2本
・ 紫玉ねぎ:1/4個
・ Aレモン汁:大2
・ A砂糖:大2
・ Aオリーブオイル:大1
・ A塩:少々
・ A胡椒:少々
・ Aパセリ(みじん切り):少々

① たこ、ミニトマト、胡瓜、紫玉ねぎを食べやすい大きさに切る。ボールに入れてモッツアレラチーズを加える。

② ①にAを加えて味をなじませる。

■ コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。
冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

暮らしニスタ/sawa.rararaさん

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