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【博多区美野島】うどん麺のパスタが絶品!サンディッシュ・カフェ

  • 2022.8.5
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こんにちは!リビングふくおか・北九州Web地域特派員のAIです。 どんなに暑かろうが寒かろうが、美味しいごはんが元気の源!食べることが大好きな私のお気に入りのお店をご紹介しますね~♪

サンディッシュ・カフェ
出典:リビングふくおか・北九州Web

黄色い看板が目印の「サンディッシュ・カフェ」は、元祖博多の台所!美野島商店街の入り口に位置します。オシャレな外観が目を引きますね♡

出典:リビングふくおか・北九州Web
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店内に入ると明るいカウンター席と、落ち着けるテーブル席があります。私は友人とのランチ利用が多いのでテーブル席でくつろいじゃいますが(居心地が良いんです~!)カウンター席でのお一人様ランチの方も多いですよ。

リーズナブルでボリュームあり♪なランチメニュー

サンディッシュカフェには種類豊富なランチメニューがあるんです♪ 「ホットドッグセット」「クロックムッシュセット」「国産和牛黒カレー」「スパゲティ(乾麺)セットorスパどん(生麺)セット」「サンドイッチセット」…沢山ありますね! 中でもサンドイッチセットは10種類以上の具材から好みの2つを組み合わせてオーダー出来るシステムなので、色々なお味を試したくなっちゃいます♡スープ・サラダも付いていてお得感もありますよ!

出典:リビングふくおか・北九州Web

チリミートとクリームチーズのサンドイッチ

出典:リビングふくおか・北九州Web

セットのスープ・サラダ

もっちもち食感の「スパどん」
出典:リビングふくおか・北九州Web

こちらのお店は他では食べられ無いオリジナルメニュー「スパどん」という「うどんの麺を使ったスパゲティ」があるのですが、このスパどんがイチオシなんです!!!平たくてもっちもちの麺にソースが良く絡んで何とも言えない新食感♡♡百聞は一見にしかずですので、画像をどうぞ!!

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スパどん(青じそと明太子のクリームソース)

皆様、想像と同じでしたか??うどんの麺なので白いんですよね。このスパどんがいかにして生まれたのか気になったので、ご主人に伺ってみると 「うどん粉を使用した理由は単純で、両親の営むうどん屋からヒントを得て塩分調整などを行った結果、今のパスタソースに合う麺が出来上がりました。」 とお答え頂きました。なるほど~!!!しっかりしたバックボーンがあってのうどん麺だったんですね。ご主人の「うどん粉を使ってみよう」という発想が本当に素晴らしいです!

お土産にしたくなる♡可愛いスイーツもオススメ
出典:リビングふくおか・北九州Web

日替わりのケーキ

サンディッシュカフェは、フードメニュー以外にスイーツメニューも豊富でした。ショーケースに並ぶケーキもカウンターに並ぶ焼き菓子類も、これまたリーズナブルで可愛い!!今回はロールケーキとクッキー類をお持ち帰りしました。

出典:リビングふくおか・北九州Web

ロールケーキはふわっふわでペロっといけちゃいそう!生地だけじゃなくて、このクリームにも秘密があるのかな?普通の生クリームより重さを感じない軽やかさでした♡

出典:リビングふくおか・北九州Web
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クッキー類は1つずつラッピングされているのでおプチギフトにピッタリだなぁと思いました。数種類買ってパーティーっぽく並べても良いですね♪最近ではスイーツ目当てで来られるお客様も増えているそうですよ! 近々、スイーツをメインにしたお店もオープンされるそうなので、またご紹介出来たらと思います♡

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私が居る間にも、沢山の方がランチを楽しまれたりテイクアウトをされていました。お忙しい中取材を受けて頂いたオーナー、隠し撮りみたいな写真ですみません(笑) オーナーにオススメのメニューを伺ったら「月替りメニューです」とお答え下さいましたよ♪今度ぜひ食べてみたいです!

出典:リビングふくおか・北九州Web

サンディッシュカフェ(sandish_cafe) 〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島2丁目7−1 092-431-1157 営業時間 月~土曜日 11:00~20:30 (※19:30ラストオーダー) 定休日 日曜日・祝祭日・第3月曜日 https://sandish-cafe.blogspot.com/

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