英語で【弱火】は何て言う？「弱火で煮込む・弱火にする」などの英語もご紹介

日本語では「弱い」という字を使うので、「弱火」を英語に直訳しようとすると、ついつい「ウィークファイヤー」なんて言いたくなってしまいますが、英語の[weak]は「力の無い」という意味なので、火力の表現には使われません。

弱火の事を「低火力」と考えると、「低い：low」を使った[low heat]という表現もよくわかりますね。

例文として、「1時間弱火で煮込む。」は英語で[Simmer on low heat for 1 hour.]などと言えばオッケーです。

ちなみに、強火を「弱火にする」は英語で[turn down the heat]、弱火を「強火にする」は英語で[turn up the heat]などと表現できるので覚えておきましょう。

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