日本中のベーカリーがとれたて小麦のパンを販売 - 「新麦パーティEATLIVE!」東京・代官山で開催

全国8産地の新麦パンとトークを楽しむ「新麦パーティEATLIVE!」が東京・代官山で開催される。期日は、2015年10月17日(土)。

6月に九州で収穫されるのを皮切りに、7月下旬から8月には北海道に到達する小麦前線。その後すぐに製粉された小麦粉は、10月初めに出荷され各地の食卓を彩る。

本イベントは、新麦の収穫を祝った、新麦コレクション「収穫祭2015」というイベントの中で開催されるもの。日本を代表するベーカリーが、全国から20店舗以上集結し、各地の小麦を美味しいパンに仕上げていく。

また、同日会場に設置される特設ブースにて、麦にこだわりをもつパン屋さん約20軒が作ったパンを一般販売。東京初出店の知られざる名店もいくつか登場するので、パーティに参加できない人でも、十分に楽しめる催しだ。

【イベント概要】
■新麦パーティ EATLIVE!
日時:2015年10月17日(土) 第1回13:00~15:00、第2回15:30~17:30、第3回18:00〜20:00 (完全入替制)
場所:GARDEN HOUSE CRAFTS 屋上イベントスペース(ログロード代官山)
チケット予約方法:新麦コレクションHP、新麦コレクションFACEBOOKからネットで予約(会員先行予約9月21日〜27日、一般予約9月28日〜)
定員:各回80名(計240名)
出演:
・江別製粉(北海道)×ブーランジェリーレカン 割田健一シェフ
・前田農産・前田茂雄(北海道)×ブラフベーカリー 栄徳剛シェフ
・素材舎(三重)×カタネベーカリー 片根大輔シェフ
・前田食品(埼玉)×タルイベーカリー 樽井勇人シェフ
・ぼくらの小麦(山梨・神奈川)×365日 杉窪章匡シェフ
・湘南小麦(神奈川)×ル・ルソール清水宣光シェフ
・大地堂・廣瀬敬一郎(滋賀)×パーラー江古田 原田浩次シェフ
・ろのわ・東博己(熊本)パンデュース 米山雅彦シェフ

■新麦パーティ 販売会
日時:2015年10月17日(土) 第1回10:30~、第2回12:30〜、第3回14:30〜売切れ終了(各回ごとに出店者が異なる)
場所:GARDEN HOUSE CRAFTS 特設会場(ログロード代官山)
販売方法:予約なしで誰でも購入可能。
出店者:パンストック(福岡)、ブルージャム(福岡)、禅ぱん(広島)、シェ・ジョルジュ(広島)、テーラ・テール(愛知)、セテュヌ・ボンニデー(神奈川)、リュミエール・ドゥ・ベー(神奈川)、チクテベーカリー(東京)、GURUGURU BAKERY(東京)、パーネ・エ・オリオ(東京)、川越ベーカリー楽楽(埼玉)、カネルブレッド(栃木)、宗像堂(沖縄)、コウボパン小さじいち(鳥取)、ムール・ア・ラ・ムール(神奈川)、和むぎや ろくじゅう(埼玉)、ソーケシュ製パン&トモエコーヒー(北海道)、麦家(宮城)

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