1. トップ
  2. グルメ
  3. 笑顔はじける町のごはん屋さん!北山【パンとごはんとさとう】

笑顔はじける町のごはん屋さん!北山【パンとごはんとさとう】

  • 2022.7.10
  • 4075 views

こんにちは!みちこです。 地域特派員の活動を始めて早くも1年半が過ぎました。 訪問したお店からまた新たなご縁が繋がることもあり、ありがたいな~幸せだな~と思う日々です。

今回ご紹介するのもそんなステキなお店です♪

【パンとごはんとさとう】

今年3月26日、JR北山駅近くの住宅街にオープンしたばかりの【パンとごはんとさとう】さん。

昨年11月に某店のカウンター席で偶然ご一緒し、春頃にお店を始めると聞いて以来ずっと楽しみにしていたんです♪

出典:リビング仙台Web

オープンしてちょうど3か月経った週末にやっと初訪問! こんにちは~♪

全部食べたくなるパンがずらり♪
出典:リビング仙台Web

11時の開店直後、ガラスのドアを開けて店内に入ると目の前にパンがずらりと並んでいました。

出典:リビング仙台Web

左から順にご紹介。カヌレにスコーン♪

出典:リビング仙台Web

店主の佐藤葵(まもる)さんは、仙台市内のフレンチイタリアン、そしてパンは人気店アドゥマンやイマジネで修行されたそうです。

出典:リビング仙台Web

どれも美味しそう♡ 全部味わってみたい…

出典:リビング仙台Web

予想以上にたくさんの種類があって目移りしちゃいます。

とりあえず先にランチをオーダーして、改めて選んだのは…

出典:リビング仙台Web

くるみパン¥226 クロワッサン¥216 シナモンロール¥237 翌朝、おいしくいただきました♪

ランチメニューは3種類♪

6月26日(日)のランチはこちら↓

出典:リビング仙台Web

3択とはいえ、こちらもどれも美味しそうで悩む私。夫は即決していました。いつもながら羨ましい…よし、決めた!

「パンとスープのランチ」にします♪

ポタージュと前菜盛合せに大満足♪
出典:リビング仙台Web

まず運ばれて来たのは、カブのポタージュ。

あれ?メニューには書いてないような…?と思って尋ねると、全てのランチにアミューズ的にお出ししていますとのこと。カブの香りがふわりとして滑らかな舌触り…おいし~い♡

出典:リビング仙台Web

続いて登場したのはサラダ、前菜の盛合せ。 玉ねぎとニンニク入りのフレンチドレッシングがおいしい♪

ピクルスも大好き♡ 自家製ハムとパテ・ド・カンパーニュ、ポテトのチーズ焼きにキッシュもいいお味♪ ソーセージはノイマルクトの渡邊さん作だそうです。

ボリュームも味も大満足です♪

※パテ・ド・カンパーニュ(1人前)¥486、ソーセージ ¥616 その他テイクアウト可能な商品が数種類あります。

パンとスープを堪能♪

そしてパンとスープが…わぁ~これもボリューミー!

出典:リビング仙台Web

ハーフサイズとはいえこのパンの量! なんと7種類も?! 食事としてパンを提供したいという佐藤さん。

具材が甘くてコクのあるクラムチャウダーと一緒に、食感と味の異なるパンを色々楽しめます。パン好きの皆さん!これはぜひ頼んでみて欲しい~ (地域特派員ひやゆりさん!いかがですか♪)

パスタランチもおいしい♪

夫が即決したのはこちら↓ この日はボローニャ風ミートソース フィットチーネ

出典:リビング仙台Web

同じくカブのポタージュ、前菜盛合せの後に登場。食べ応えのある挽き肉とトマトソースの旨味が平打ちパスタによく合います♪

2人して思いました。「ワインが欲しい!」

食後のドリンクで余韻に浸る…

私は紅茶、夫はコーヒーをお願いしました。

出典:リビング仙台Web

左:北欧ブレンドティー(ジンジャーレモン) 爽やかな香りにホッと癒されます。

右:登米市東和町にあるCoffee iPPOさんの自家焙煎ブレンド 程よい苦味、すっきりした香りで食後にぴったりです。

店主こだわりの北欧インテリア♪

インテリア、雑貨大好きな私がお店に入ってから見たくてずっとウズウズしていたのが、可愛くておしゃれな内装♡

出典:リビング仙台Web

厨房が見えるカウンター席。

出典:リビング仙台Web

左端にある棚などに飾られた雑貨の可愛いこと♡

出典:リビング仙台Web

3つあるテーブル席。壁にはステキな絵が何枚も♪ 奥には見覚えのある作家さんの絵を発見! 北欧のものを中心に本町の3DAYSさんと系列店で揃え、富谷市のアペテラさんには内装デザインも依頼したそうです。

アットホームな町のごはん屋さん♪

私達がおじゃました日は、お祖父ちゃんとお祖母ちゃんに連れられて5歳位の女の子がランチに来ていました。

常連さんなのかな? 可愛い声と楽しげな会話が聞こえてきてほのぼのとしたいい雰囲気でした。中心街ではなく地域にアットホームで落ち着いたお店を作りたいという佐藤さんの夢がもうすでに実現しているようです。

出典:リビング仙台Web

晩ごはんのメニューもとっても魅力的♪

次回の訪問が楽しみです。 どうもごちそうさまでした♡

※冒頭に書いた某店とは、本町のビストロレガリテさん。 (仙台市中心部商店街レポートで’21.11.29 up!) ステキなご縁とご協力に感謝します。

DATA

パンとごはんとさとう 住所…宮城県仙台市青葉区三条町11-27 浜田ハイツ1F 電話…022-341-7393 営業…ランチ 11:00~15:00(L.O.14:00) ディナー 17:00~22:00(L.O20:00) 定休日…水曜 Instagram→pain_gohan_sato ※お車でお越しの際は近隣の有料駐車場をご利用ください。

元記事で読む
の記事をもっとみる