ジューシーさが堪らないホットドック専門店！渋谷にて「BABY HOTDOG CAFE」オープン

2022年6月18日（土）、渋谷ブリッジB棟TRAINTRAINTRAIN一階にて、ホットドッグ専門店「BABY HOTDOG CAFE」がオープンしました。（なお、情報は記事公開時点のものです。詳しくは公式サイトなどを事前確認することをおすすめします。）

「BABY HOTDOG CAFE」オープン！

オープン日：2022年6月18日（土）

2022年6月18日（土）、渋谷ブリッジB棟TRAINTRAINTRAIN一階にて、ホットドッグ専門店「BABY HOTDOG CAFE」がオープンしました。手軽で身近なホットドッグを、もっと自由で欲張りな食べ物に進化させられないか？そんなシンプルなアイデアがきっかけでBABY HOTDOG CAFEは始まったそうです。

軽食の域を超えた、本格的な”主食”となるホットドッグを開発するため、ミシュラン二つ星レストラン”arbor"(香港) の副料理長を務める浦口司さんに監修いただき、試行錯誤を重ね、とにかく欲張りで１本で満足出来るこだわりのホットドッグが完成しました。

ジューシーさが自慢のオリジナルソーセージ、バターが染み込んだ特製ドッグパン、サルサ、チリコンカン、カレー、マッシュルームなど、従来のホットドッグの常識を覆すようなこだわりの具材。

また、ドリンクメニューとして日本ではまだ馴染みのない「モヒートコーヒー」をご提供します。コーヒー＋ミントの組み合わせは苦味と爽やかさが絶妙にマッチし、ホットドッグとも相性抜群です。消化促進の効果もあると言われているモヒートコーヒーをお楽しみください。

「自由」と「欲張り」をテーマに開発した全く新しいホットドッグをぜひご体験ください！

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詳細情報

■BABY HOTDOG CAFE（ベイビーホットドッグカフェ）
開業日：2022年6月18日（土）
住所：東京都渋谷区東1-29-3 渋谷ブリッジB-5
営業時間：9:00〜17:00
定休日：不定休

BABY HOTDOG CAFE