【大丸東京】大人気の和バターサンド！「八」の新作は、香り高い宇治抹茶を使ったサクホロな一品♡

2022年3月に誕生した「プレスバターサンド」のスピンオフブランド、「八 by PRESS BUTTER SAND」。和素材を使ったバターサンドや、バターと和菓子をかけ合わせた、「バター和菓子」という新カテゴリーの商品が多数並んでいます。

「八 by PRESS BUTTER SAND」では、【日本のお茶をもっと身近に味わってもらいたい】という思いから、お茶フレーバーの和バターサンドが順次販売される予定です。その第一弾が、6月から9月までの期間限定で販売されている「和バターサンド〈抹茶あずき〉」。

香り高い宇治抹茶と北海道産の大納言あずきを使った甘納豆をバタークリームにたっぷりと混ぜ込み、抹茶の上品な甘みとほろ苦い香りの中に、甘納豆のシャリっと感を感じるクリームに。

クッキー生地には、米粉を使っているので、サクッほろっと口の中でクリームと混ざり合うのがおもしろい！

オリジナルのプレス機ではさみ焼きをした八角形の形も可愛らしいですよね♪

パッケージには、多重露光という複数の写真を1枚に重ねる方法を採用。宇治川の爽やかな景色をベースに、神社仏閣の面影や抹茶畑を入れ、高級感のある色合いに仕上がっています。

このままお持たせに持参しても、喜ばれそうです！

和バターサンド〈抹茶あずき〉 4個入 ¥1,296（税込）、8個入 ¥2,592（税込）

東京での常設店は大丸にあります。目の前で焼いた、焼きたても購入できるので、ぜひ行ってみてくださいね。

八 by PRESS BUTTER SAND 千代田区丸の内1丁目9-1 大丸東京店 10:00 - 20:00 https://hachi.buttersand.com/