英語で【出汁】は何て言う？「だしの素」などの英語もご紹介

具体的に、何の出汁か言いたい場合は[broth]の前に具体的な素材の名前を入れればいいので、「鶏出汁」は英語で[chicken broth]、「昆布出汁」は英語で[kombu seaweed broth]などと言えば良いでしょう。

例文として、「味噌を出汁に混ぜてくれる？」は英語で[Can you mix the miso into the broth?]などと言えばオッケーです。

他にも、出汁の英語として[stock]という英語もありますが、どちらかというとラーメンに使うスープのように、骨などを煮込んだ濃いスープのイメージがある表現です

ちなみに、和食で使うダシは[dashi]として、英語でも使用されてきており、「だしの素」を英語で[hondashi]と言ったりする人も多いんですよ。

合わせて、出汁をかける人も多い【お茶漬けは英語で何て言う？】をチェック！