【錦糸町】4月29日OPEN！身体に優しいパティスリーマルズ錦糸町店

GW初日の4月29日にオープンしたばかりの『Patitisserie Maru‘ｓ（パティスリーマルズ）錦糸町店』さんをご紹介します。

パティスリーマルズ錦糸町店は、元浅草と浅草橋に続く3店舗目になります。下町の地元密着型のケーキ屋さんなんですね。

マルズさんは、錦糸町駅から四ツ目通りをスカイツリー方面に進み、賛育会病院近くにあるテイクアウト専門の小さなお店です。

通りに案内の看板がなく、通りから少し入ったところにあるので気付きにくいかもしれません。区内循環バスの南部ルート（紫色のバス）で行くなら賛育会病院のバス停で降りると目の前にあります。

ショーケースいっぱいにおいしそうなケーキが並んでいます。

苺ショートケーキ（518円）や生チョコレート（464円）、ティラミス（513円）、モンブラン（561円）、フルーツタルト（540円）など定番のケーキが並びます。

シュークリームやピスタチオケーキ、ココカシス（486円）、バスクチーズケーキ（540円）もおいしそう。

人気の商品は作り立てをタイミングよく補充してくれるようですが、欲しい商品は、電話での取り置きもしてくれるとのこと。季節のケーキや新メニューも紹介してくれるので、電話口で確認してから予約できます。

夕方以降は、人気の商品は品薄になってしまうこともあるので、お取り置きができると安心ですね。

こちらは、低糖質のコーナーです。

小麦粉とバターは使わず、大豆粉・米油・甜菜糖を使用したヘルシーなクッキーやマドレーヌなどの焼き菓子が並んでいます。マドレーヌがスティック状なので食べやすそう！甘さはかなり控えめなので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。

店の前の看板には「オーガニックシュガー、有機小麦粉、大松農場直送の卵を使用した」と書いてありました。卵は千葉県の生産者から直接仕入れるなど、厳選素材を使うことにこだわられているようです。

お店のこだわりは、店名にも表れていて、「生産者、売り手、買い手が三方良しとなる輪を作りたい」という意味で「マルズ」と名付けたとのこと。質のよい材料を使用し、よりよい商品を作りたいという思いが、妥協のないやさしいおいしさにつながっているのかもしれません。

パティスリーマルズさん、ごちそうさまでした！

■Patisserie Maru'ｓ錦糸町店住所：130-0003 東京都墨田区横川3丁目2-10 TEL：03-6658-4985 定休日：水曜日営業時間：11:00～19:00 HP：https://www.marus-cake.com/ アクセス：半蔵門線錦糸町駅徒歩9分

【錦糸町】4月29日OPEN！身体に優しい パティスリーマルズ錦糸町店