今日の夕飯何にする？レンチンするだけで完成する「鶏もも肉」レシピ

最小限の労力で、主役級のおかずを作るなら？ 今回はチンするだけで完成する、「鶏もも肉のレモンねぎだれ」をご紹介。

レンチン♪鶏もも肉のレモンねぎだれ

鶏肉に酒をふり、一度混ぜてレンチンするのが加熱ムラにならないコツ。ねぎとレモンが香るたれが食欲をそそります。

［材料］1人分

鶏もも肉(唐揚げ用)…1枚分
酒…大さじ2
【A】刻みねぎパック…1パック(20g)
【A】レモン汁…小さじ2
【A】鶏ガラスープの素、鶏肉のゆで汁…各小さじ1

作り方

（1）耐熱ボウルに鶏肉と酒を入れてもみ込み、ラップをして電子レンジで2分温め、一度混ぜて再度2分温める。

（2）器に1を盛り、混ぜ合わせたAをかける。

掲載：美人百花2022年6月号『やる気０の日でもラクして美味しい「究極の脱力ご飯レシピ」』

調理／エダジュン 撮影／市瀬真以 スタイリング／片山愛沙子 取材・文／鹿志村杏子