【広島ラーメン】関東風つけ麺の実力派が新しい風を吹かせる！／麺場 神徳

濃厚魚介豚骨が香り立つ こだわりの関東風つけ麺

半熟味玉付き魚介豚骨つけ麺 1000円

広島のつけ麺界に新しい風を吹かせているのが、関東風つけ麺の実力派「神徳」。香り高い魚介出汁と豚骨のＷスープで生み出すつけ汁は、くどさのない上品な口当たり。最後まで美味しさが逃げないようにと、熱々の鉄器で提供するこだわりぶりです。 スープとの相性を追及した麺は、高品質の国産小麦と卵を使用して作るオリジナルの縮れ中太麺。モチモチ食感とツルッとした喉越しがたまりません。辛油で辛さをカスタム可能。麺の大盛りは無料です。最後はつけ汁にお湯を足して割スープも味わって。

「麺場 神徳（じんとく）」 住所 広島市中区流川町4-15 1階 電話 082-240-2277 営業時間 19:00～翌4:00 定休日 日曜 □出前あり □テイクアウトあり □駐車場なし

出典：「もっと熱狂‼SUPER麺」2022年1月発行（企画・発行／インパルスコーポレーション） 公式サイト https://motto.super-men.jp/

※記事内の情報はすべて取材時のものです。新型コロナウィルスの感染状況などの影響により、変更している場合もありますので、来店前に確認を