ウルフギャング・ステーキハウスから、新ランチメニューが登場 - ローストビーフとロコモコ

ニューヨーク発のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」から、ランチメニューに「プライムリブ」と「ロコモコ」の2品が新登場する。六本木、丸の内、大阪の3店舗にて、2015年10月1日(木)より展開される。

「プライムリブ」は、最上級品質に格付けされた“プライムグレード”のアバラ近くの柔らかい部位である、リブアイを使用。約3時間かけてじっくりと低温で焼き上げたローストビーフだ。柔らかさと独特の風味が一番の特徴で、肉と野菜で出汁をとったソースをかけて提供される。

薬味に添えた西洋わさびやクリームホースラディシュをつけても、パンチが効いて美味しい。またサイドディッシュのマッシュポテト、クリームスピナッチ、 コーンクリームとも相性が抜群だ。

「ロコモコ」はハワイ・ワイキキ店の人気ランチメニューで、今回日本初登場する。贅沢に “プライムグレード”のUSビーフを挽いて作ったハンバーグをライスの上に乗せ、マッシュルーム入りのグレイビーソースをたっぷりとかけた逸品。つなぎを一切使わず100%プライムグレードビーフを使用したハンバーグはガツンと強い肉の味と、ジューシーさが特徴だ。

【商品詳細】
ウルフギャング・ステーキハウス 新ランチメニュー
■プライムリブ 約300g 5,800円+税
■ロコモコ 280g 1,800円+税
発売:2015年10月1日(木)から
提供時間:11:30〜14:30(L.O.) ※大阪店は11:00から
取り扱い店舗:
・六本木店
住所:港区六本木 5-16-50 六本木デュープレックス M’s 1F
営業時間:11:30〜23:30 (フード 22:00/ドリンク 22:30 LO)
TEL:03-5572-6341
・丸の内店
住所:千代田区丸の内 2-1-1 丸の内 MY PLAZA 明治生命館 B1F
営業時間:11:00〜23:00 (フード 22:30/ドリンク 23:00 LO)
TEL:03-5224-6151
・大阪店
住所:大阪市北区梅田 3-1-3 ルクア イーレ 10F 
営業時間:11:30~23:30 (フード 22:30/ドリンク 23:00 LO)
TEL:06-6136-5658 

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