フライパン一つですぐできる！韓国発！ハム＆とろ～りチーズのワンパントースト

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。話題の韓国発『ワンパントースト』は、もう作ってみましたか？フライパン一つで作る、ホットサンドのような簡単トーストです。今回は、定番のハムとチーズを具材にした『ワンパントースト』をご紹介します。

韓国発『ワンパントースト』は、フライパンひとつで作る、ホットサンドのようなトーストで、フライパンに溶き卵を流し入れ、食パンを入れて具材を乗せ、折り込んで作ります。

とっても簡単なので忙しい朝にも重宝しますし、具材を変えてアレンジも自在、ボリュームがあるので休日のブランチにもぴったりと、大人気のレシピです。

食パン…1枚

ハム…1枚

スライスチーズ…1枚

玉子…2個

バター…10g

塩・胡椒…各少々

① 食パン・ハム・スライスチーズは、それぞれ半分にカットしておきます。

※スライスチーズは、セロファンの上からカットすると、包丁にくっつきません！

② 卵を割りほぐし、塩・胡椒で下味を付けておきます。熱したフライパンにバターを溶かし、溶き玉子を流し入れて半分にカットした食パンを2枚共並べて入れ、素早く裏返します。そのまま加熱し、玉子がある程度固まって来たら裏返します。

③ 2枚の食パンの上に、カットしたチーズ・ハムをそれぞれ乗せて加熱し、食パンの外にはみ出している卵を食パンの上に折り込み、さらに食パンの切れ目をパタンと折り込みます。

④ お皿に盛り付けたら、完成です！

半分にカットすると、中からチーズがとろぉ〜り、とろけてとっても美味しいです！甘くてしょっぱい味の韓国風にするなら、上からはちみつをたっぷりかけて下さいね♪

今回の具材は定番のハム＆チーズをご紹介しましたが他に、ツナ＆マヨネーズをサンドしても美味しいです。お好みでアレンジして楽しんで下さいね！