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キャベツ1玉消えるわ!【マツコ&有吉 かりそめ天国】で話題!マツコがハマった食べ方がすごい

  • 2022.5.14
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ヨムーノ

こんにちは!ヨムーノライターのmomoです♪

じっくりと手の込んだ料理はもちろん素晴らしいですが、体力・気力のない日は"簡単"で"美味しい"が最優先。

使う材料は少なめで、工程もできるだけ少なくしたい......けど、美味しさも譲れませんよね!

今回は、マツコ・デラックスさんがおうちで作っている"簡単"で"美味しい"絶品レシピをご紹介していきます♡

マツコさんが作ってる!簡単キャベツオムレツ

テレビ番組「マツコ&有吉 かりそめ天国」で紹介されたのは、マツコ・デラックスさんがおうちでつくっているという「キャベツオムレツ」のレシピ!

材料(1人前)
  • 卵...2個
  • キャベツ(千切り)...70g(葉2枚)
  • ケチャップ...大さじ1
  • サラダ油...小さじ1

調味料をのぞいて、食材は2つのみという究極のシンプルさ。

作り方の動画が載っている公式Instagramを見てみると、約2.6万回も再生されている話題のレシピ!

かなり美味しそうなので、さっそく作ってみたいと思います♪

キャベツオムレツの作り方①キャベツを千切りする

ヨムーノ

まずはキャベツを千切りにしていきます。

キャベツオムレツの作り方②溶き卵にキャベツを混ぜる

ヨムーノ

ボウルに卵を割り入れて箸で溶いたら、千切りにしたキャベツを入れて、よくかきまぜます。

キャベツオムレツの作り方③フライパンで焼く

ヨムーノ

フライパンに油を入れて熱したら、混ぜた卵とキャベツを流し込んで中火で焼いていきます!

ヨムーノ

フライ返しや菜箸で、形を整えて、

ヨムーノ

手前から中心に向かって卵を2/3ほど折りたたんだら、お皿に移し、ケチャップをかけて完成!

マツコさん!この組み合わせ、最高過ぎる

ヨムーノ

具材が2つだけとは思えないほど、ふわふわでボリュームたっぷり。

ヨムーノ

ふわふわ卵とキャベツ、ケチャップの相性が最高で、箸がどんどん進んでしまいました......!

キャベツオムレツにちょい足ししてみた

ヨムーノ

キャベツ×卵と聞くとお好み焼きのイメージがあったので、2つめのオムレツには、お好み焼きソースとマヨネーズ、青のりをちょいかけしてみました♡

見た目はもうほとんどお好み焼きですよね(笑)。

ですが中身はキャベツと卵だけなので、罪悪感なくパクパク食べることができます!

中にチーズやシーフードミックスを入れて焼いても満足感が得られそうです♪

キャベツがどんどん胃の中へ!ぜひ作ってみて♪

ヨムーノ

今回は、マツコ・デラックスさんがおうちで作っている「キャベツオムレツ」作りにチャレンジしてみました。

キャベツと卵だけにもかかわらず、食べ応えとボリュームたっぷり!これなら余ったキャベツがどんどん食べられます。

中に入れる具材を足したり、調味料を変えてみたりと、アレンジも楽しめるのでぜひ作ってみてくださいね。

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