【広島ラーメン】絶品！自家製辛味噌が旨辛で止まらない！／万丈

絶品の辛旨スープ見参！ 自家製味噌が決め手に

赤万丈ラーメン 900円

潔い黒の器に赤いスープのコントラストが目を引く「赤万丈ラーメン」。豚骨に特製辛味噌を溶いた旨辛スープに、たっぷりの野菜と食べ応えのあるチャーシュー、半熟煮卵がこんもりと盛られています。 味の決め手となる自家製の辛味噌は、赤味噌や鶏挽き肉、野菜などを合わせて練り上げたもの。辛さの奥に甘さと旨味を感じさせる旨辛スープを、相性抜群の原田製麺の中細胚芽麺やたっぷりの具材と味わう満足度満点の一杯です。 夜は焼鳥もある居酒屋風に。食べて、飲んで、シメの一杯にもどうぞ。

「万丈（ばんじょう）」 住所 広島市中区東白島町14-15白島キューガーデン1階 電話 082-221-2688 営業時間 11:45～14:30、18:00～23:30 ※日曜は～22:30 定休日 不定休 □出前なし □テイクアウトあり □駐車場約100台

出典：「もっと熱狂‼SUPER麺」2022年1月発行（企画・発行／インパルスコーポレーション） 公式サイト https://motto.super-men.jp/

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