デンマークの伝統スイーツをモダンにアレンジ。「クリームキス」に限定カシス風味が登場。

サマーバードオーガニック（Summerbird ORGANIC）は、「自然からインスピレーションを」というコンセプトのもとに生まれた、デンマーク発のチョコレートブランド。看板アイテムであるクリームキスは、デンマークを代表する伝統的なスイーツ「フルーボラー」をベースに、サマーバードオーガニックの創業者でショコラティエのミカエル・グロンルッケがモダンにアレンジし、2001年に発売された。デンマーク政府認定の100％オーガニックの最高品質の原材料を使用し、ビーン・トゥ・バー製法で作られている。

今シーズン限定のクリームキスは、カシス風味のメレンゲクリームをチョコレートでコーティングし、香り高いオレンジの皮をトッピング。ビタミンやミネラルを豊富に含み、甘酸っぱいカシスを加えたメレンゲクリームのふわとろ食感と、味わい深いチョコレートとのマリアージュが楽しめる。

また、オンラインストアでは、クリームキスの定番クラシックバニラとストロベリーに限定を加えた3種類を詰め合わせたアソートギフトボックスも販売中だ。

限定クリームキス

期間／～6月15日（水）

販売場所／サマーバードオーガニック（東京都港区南青山5-5-20）、もしくはオンラインショップ

時間／11:00～18:00、不定休

03-6712-6220

https://www.summerbird.jp/



Text: Aya Hasegawa