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【広島ラーメン】同業者のファンが多い大人気店/鍋焼らうめん ひさし

  • 2022.4.26
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同業者も一目置く美味しさ鉄鍋でアツアツの一杯
出典:リビング広島Web

鍋焼らうめん 850円

遠方から通うファンも多い「鍋焼らうめん」。鶏ガラベースに豚や魚介の旨味が加わった優しい味付けのスープに、ぷりぷりと歯応えがある細縮れ麺。グツグツと鉄鍋で煮込んだ麺と具材がスープになじみ、同業者のファンも少なくないとか。 トッピングの大根おろしがさっぱりとして、コクのあるスープと相性抜群。夜中に食べてもおなかに優しいので、シメにもってこいの一品です。女性限定ミニサイズがあるのもうれしいところ。ドリンクやオリジナルのおつまみメニューも豊富で、居酒屋感覚で堪能できます。

出典:リビング広島Web

「鍋焼らうめん ひさし 仏壇通り店」 住所 広島市中区銀山町12-22 イギリス館1階 電話 082-241-3810 営業時間 21:00~6:00 定休日 不定休 □出前なし □テイクアウトなし □駐車場なし

出典:「もっと熱狂‼SUPER麺」2022年1月発行(企画・発行/インパルスコーポレーション) 公式サイト https://motto.super-men.jp/

※記事内の情報はすべて取材時のものです。新型コロナウィルスの感染状況などの影響により、変更している場合もありますので、来店前に確認を

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