NYの名店、ベンジャミン ステーキハウスが東京・紀尾井町にオープン。

2006年にマンハッタンで創業したベンジャミン ステーキハウスは、現在、ニューヨークに3店舗を展開。ステーキの美味しさはもちろん、活気あふれる空間と家族のようにゲストをもてなすホスピタリティの高さが「特別な時間と忘れられない至福の体験」として支持されている。

USDA（アメリカ農務省）の最上グレード「プライム」に認定されたビーフを独自の製法で長期熟成し、高温ブロイラーで一気に焼き上げ、ゲストに提供する。代表的なメニューであるTボーンステーキ（ポーターハウス）は、サーロインとテンダーロイン（フィレ）のふたつの部位が骨を挟んで並んでおり、ひと皿で2種類のステーキが堪能できる。

今回オープンする、ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町は、六本木店、京都店に続くアメリカ国外第3号店目となる。都内最大級の広さを誇る、約100坪のテラス「ベンジャミン テラスラウンジ」を併設。四季折々の自然に包まれながらランチやディナー、バータイムと一日中シーンに合わせて使い分けることができる。テラス限定で、熟成肉・本日の魚・季節の野菜などを盛り付けたプレートと、シャンパン、またはスパークリングワインのフリーフロープランが楽しめるプランも用意。またテラスの一部にペット同伴OKのエリアがあり、ペットと一緒に食事を楽しむこともできる。

ベンジャミン ステーキハウス 東京ガーデンテラス紀尾井町

開業日／4月15日（金）

場所／東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 4F

営業時間／【ランチ】11:30～15:00（最終入店13:30、14:00 LO）、【ディナー】ダイニング 17:00～22:00（最終入店20:30、21:00 LO）、テラス17:00～22:30 （最終入店21:00、21:00 LO）

・テラス席限定フリーフロープランは、土日祝のランチタイム（最終入店13:00）、および平日・土日祝のディナータイム（最終入店 20:00）にて提供。2時間制

予約・問い合わせ先／03-3263-5544（10:00～22:00）

http://www.benjaminsteakhouse.jp

Text: Aya Hasegawa