愛媛に初上陸！ハワイのあの味が楽しめる『Eggs′n Things』

こんにちは、リビングえひめWeb地域特派員の、にのです。 海外旅行に行きたいけどなかなか行けず、特にハワイ旅行なんて憧れちゃいます。 今回は本場ハワイの味が楽しめる「Eggs’ｎ Things」（エッグスンシングス）さんを紹介します。

四国で食べられるのはエミフルMASAKI店だけ

ハワイのパンケーキのお店として大人気なお店と言えば「Eggs’ｎThings」さん♪ 2021年12月にエミフルMASAKI内にオープン。 1階のフジグランエミフルMASAKI食品館近くに店舗があります。

なんと中四国初上陸！ 四国で「Eggs’ｎThings」さんが味わえるのはエミフルMASAKI店だけなんです。 ハワイアンな店内は本当にハワイにいる雰囲気を味わえちゃいます♪

濃厚ソースたっぷりエッグベネディクト

お店の定番メニューと言えばパンケーキの他にエッグベネディクト♪ さっそくメニューを拝見。 イラスト入りで分かりやすいメニューですよ。

「バジルシュリンプとアボカド」（1480円）を注文。 プルンとなったポーチドエッグに濃厚なオランデーズソースがたっぷり。 お皿を振ると卵がプルプルして食欲そそる～。

さっそくポーチドエッグにナイフ入刀。 とろ～りあふれ出す黄身にイングリッシュマフィンをたっぷりつけて食べると格別。 ソースと黄身がだんだん混ざってさらに濃厚なソースに絡めるとさらに最高。

プリプリのエビとアボカドの相性もばっちり。 ゴロゴロと添えられたポテトのソースにワンバンドして美味しく完食。

生クリームのタワーが乗ったパンケーキ

やっぱりパンケーキも外せないのでもちろん注文。

一番人気の「ストロベリー、ホイップクリームとマカデミアナッツ」（1380円）に決定。 メニュー見るだけでもインパクトのあるパンケーキに期待MAX。 テーブルに置かれると生クリームのタワーにおおきさにびっくり～。

スタッフさんに教えてもらいましたが生クリームのタワーは14㎝もあるそうですよ～！ パンケーキにたっぷりと生クリームを乗せて一口。 甘さ控えめの生クリームにモッチリとしたパンケーキで美味しい♪

テーブルに置かれているココナッツソース、グァバソース、メープルをかけて味変。 個人的には酸味がアクセントのグァバソースがお勧め★

ボリューム満点のパンケーキでしたがさっぱりと食べやすい生クリームと色んな味のソースを楽しんでたらしっかりと完食でした。

Eggs’ｎThings（エッグスンシングス） 【住所】愛媛県伊予郡松前町筒井850 エミフルMASAKI1F 【TEL】089-989-8855 【営業時間】9:00～22:00（L.O.21:00） 【営業日】エミフルMASAKI定休日に準する 【HP】https://www.eggsnthingsjapan.com/ 【Instagram】https://www.instagram.com/eggsnthings_ehime/ 【その他】テイクアウト有