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香り豊かな紅茶スイーツで優雅なティータイムを♪ 「Tea financier~orange~」/東京都

  • 2022.4.9
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おうちでのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、全国各地のおいしい・かわいいおやつをご紹介します。今回は、紅茶スイーツの専門店が手がける紅茶スイーツ「Tea financier~orange~」をピックアップ!

香り豊かな紅茶スイーツで優雅なティータイムを♪ 「Tea financier~orange~」/東京都
香り豊かな紅茶スイーツで優雅なティータイムを♪ 「Tea financier~orange~」/東京都
こだわりの茶葉で作る紅茶スイーツ
香り豊かな紅茶スイーツで優雅なティータイムを♪ 「Tea financier~orange~」/東京都
花とオレンジのイラストが描かれた、華やかなパッケージ

東京駅からすぐの大丸東京店に常設店を構える「T.D.Early」は、紅茶スイーツの専門店です。ブランド名は、イギリスで“静かな朝のティータイム”を意味する「アーリーティー」に由来しているのだそう。

産地からこだわり抜いた厳選の紅茶を使用して作るT.D.Earlyのスイーツは、ティータイムを優雅でリラックスした時間にしてくれますよ♪

今回紹介する「Tea financier~orange~(ティーフィナンシェ~オランジェ~)」は、スリランカ産のアールグレイを使用した香り豊かなフィナンシェです。

アールグレイとオレンジのおいしい組み合わせ
香り豊かな紅茶スイーツで優雅なティータイムを♪ 「Tea financier~orange~」/東京都
オレンジのスライスがのったフィナンシェは、見た目も上品

個包装を開けると、紅茶とオレンジの香りがふわっと鼻をくすぐります。アールグレイの茶葉がたっぷり入ったフィナンシェには、1/4サイズにカットしたスライスオレンジをトッピング。アールグレイとオレンジ、バターの風味が絶妙にマッチして、上品な味わいに仕上がっています。

オレンジのほかに、砂糖漬けのクランベリーを添えたフィナンシェや、ケニア産紅茶とオーストラリア産クリームチーズで作るフロマージュスフレなど、紅茶好きにはたまらないラインナップを揃える「T.D.Early」。おいしい紅茶スイーツで、おうち時間のひとときをちょっぴり華やかに演出してみませんか?

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