北海道「奥芝商店」の海鮮たっぷりスープカレー【久世福でご当地食べ歩かない旅8】

2022.3.31
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全国津々浦々、さまざまな「絶品ご当地グルメ」が私たちを楽しませてくれますよね。とはいえ、まだまだ旅行にも出かけにくいのも事実…。でもご安心を！全国選りすぐりの絶品が自宅にいながらにしてお取り寄せできちゃうサイト「旅する久世福e商店」（通称「たびふく」）が、私たちの旅欲求を満たしてくれるかもしれません。ということで、この連載では、ご当地の銘品や特産品に目がない「旅行家・食事家・写真家」の石黒アツシが、実際にお取り寄せしてその味を確かめてみますよ。8回目は「北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー」です。一体どんな味わいなのでしょうか？

スープカレーは札幌3大グルメの一つ

今回、産地直送の味を自宅に届けてもらえるWEBサイト「旅する久世福e商店」でお取り寄せしたグルメは、北海道札幌市にあるスープカレーの人気店「奥芝商店」の「北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー」です。

札幌観光協会によると、札幌の3大グルメは札幌ラーメン、ジンギスカン、それにスープカレー。1970年代には、もうスープカレーのお店があったそうで、それが50年を過ぎた今、札幌を代表するグルメになりました。

札幌では2000年ごろからブームになったというスープカレー。その名の通りとろみのあるルータイプのものでなく、さらっとしたスープタイプ。どんな具材を合わせるかは、お店次第です。札幌から届く海老出汁の旨味たっぷりのスープカレーを北の街を思いながらいただきます！

その前にまず、そんなスープカレーが親しまれている「札幌の見どころ」をチェックしてみましょう。

札幌市を代表する名物スポットであり国の重要文化財でもある「札幌市時計台」

「日本新三大夜景都市」のひとつ、標高531mの「藻岩山」からの夜景

彫刻家イサム・ノグチによって、公園全体を一つの彫刻作品として設計された「モエレ沼公園」

天気の良い日には石狩平野や日本海まで見渡すことができる札幌のランドマーク「さっぽろテレビ塔展望台」

札幌を代表する銘菓「白い恋人」の製造工程の見学やお菓子作り体験が楽しめる「白い恋人パーク」

都市と自然が調和した魅力が楽しめる街ですね。

「海老出汁」のスープが特徴の奥芝商店のスープカレー

今回紹介する奥芝商店は、2006年に開業したスープカレーのお店ですが、今では全国的に名の知れた人気店に。その理由のひとつはほかにはない「海老出汁」のスープにあります。お取り寄せしたのは「北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー」2食入りで（3,980円税・送料込）です。もちろん海老出汁スープです。

【今回のお取り寄せグルメ】

北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー

価格：3,980円（税・送料込）

冒頭の写真は、奥芝商店おすすめのトッピングを加えたもの。上の写真は送られてきた具材のみを器に入れたもの。「竜宮の賄い」っていうほど、海鮮の具だくさんです。

さて、奥芝商店の公式サイトを覗いてみると、なんと札幌中のスープカレーのリストがあって138もの店舗が記載されていました。そのいくつかはレポートもあったりして、奥芝商店がスープカレーの振興に力を入れていることがありありと伝わってきます。「スープカレー」の基本は守りつつも、いろんなお店がいろんな特徴を出していて、なるほど札幌を代表する食文化だということがわかりますよね。