【宇都宮】焼きそばグランプリ受賞！殿堂入り納得の味「焼きそば★ばそき家」

みなさん、こんにちは！地域特派員のきょうこです。

今回は栃木のB級グルメ、焼きそばのお店をご紹介します。栃木に来て、初めて焼きそばがB級グルメと知り、最初に食べたのが「焼きそば★ばそき家」さんでした。

日光焼きそばまつり グランプリ受賞！

「ばそき家」さんのホームページやチラシに堂々と書かれた【グランプリ受賞】。V４を達成し殿堂入りを果たされているのですね。どんなお味か興味津々です。

店舗が４店舗（鶴田、上戸祭、岡本、鹿沼）あり、主要な場所を網羅していますね。今回は、岡本店の店内を利用させていただきました。通りを少し入った住宅街の中にお店があります。思ったより目立つわけではないので、マップでしっかりナビって行きましょう！

迷う～！28種類のトッピングでオリジナル完成

店内を入ると、先に注文とお会計。ご飯時は混み合うので、事前にメニューを見て決めておくのがベター。２種類の基本ベース「オリジナル キャベツ焼きそば」と「太麺どぼどぼソース焼きそば」から１つ選んだ後は、トッピング。種類が多く迷うので、１番人気「特選ミックス焼きそば」を頼めば間違いなし！

イートインでは薬味・調味料が無料!!

お店全体がコンパクトなので席数も6席程と多くはありませんが、空いているときはイートインもオススメ。 ばそき家特製ソースや紅生姜、マヨネーズなど無料で利用できます。コロナ禍ということもあり、テイクアウトのお客さんが多いようですが、テイクアウトだと各10円です。味変を存分に楽しみたい方はイートインもアリですよ～。

これは飽きない！各種焼きそばオンパレード

まずはグランプリ受賞「特選ミックス焼きそば」。キャベツ、豚バラ肉、イカ、玉子の最強な組み合わせです。麺はちぢれ極太麺で食べごたえあり、ソースもオリジナルだけあって他では食べたことのない風味豊かなソースです。

麺量も選べます。小（150ｇ）～キロ（1,000ｇ）まで！パーティーや行楽にもOKです。写真のものは大（250ｇ）。男性にオススメの量だそうです。

お次は「カレーソース焼きそば」。こだわりの極太麺とカレーの融合が気になり注文してみました。カレーソースも、さすが「ばそき家」さん！麺に絡む濃厚さがやみつきになります。こちらの麺量は中（180ｇ）で女性にオススメの量です。辛さも１～３まで選べます。

続いては「クリコロ焼きそば」。カニクリームコロッケと焼きそばの組み合わせが、B級グルメらしい！熱々でクリーミーなコロッケがアクセントになってます。

まだ、あります（笑）。こちらはヘルシーに「とろろ芋焼きそば」。栄養素も摂りたい方には嬉しいトッピング。焼きそばがコッテリなので、とろろが丁度いい！

まだまだ、あります（笑）。「ウインナー焼きそば」です。子ども用に注文。お弁当みたいで子どもも無言で頬張っていました。麺量は小（150ｇ）で子どもにピッタリの量。

以外と知らない？！絶品チャーハン

こちらの告知は去年とだいぶ前ですが、実はチャーハンもあるのです！焼きそば専門店なので焼きそばしかないと思っていました。絶品の響きに弱く数量も限定らしいので迷わず注文。

見た目が綺麗なチャーハンです！こちらもオリジナル調味料を使っているのか・・・内容までは詳しく聞けませんでしたが、見た目から美味しそう。

味は・・・焼きそばに比べるとインパクト少なめ？主張しすぎないマイルドなチャーハン。 焼きそばと一緒に食べると調和する感じです。

写真を見ているだけでも食べたくなる「ばそき家」さんの焼きそば。 今日のランチか夕飯にいかがでしょうか★

■焼きそば★ばそき家（岡本店） 住所 栃木県宇都宮市下岡本町4539-1 電話番号 028-671-1400 営業時間 11:00～19:00（売切れ次第終了） 定休日 ６台程度 URL https://www.yakisoba-basokiya.com/