スペイン王室御用達のデリカテッセン&カフェ「マヨルカ」の秋の新作をチェック!

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“カスターニャ”“サル”

二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット内に、この4月に日本初上陸を果たした、スペイン王室御用達のデリカテッセン&カフェ「マヨルカ」。同店の看板商品で店名の由来にもなった、マヨルカ島発祥の伝統的な菓子パン「エンサイマーダ」は表面はパリッと、中はフワッとした食感も楽しく連日完売と日本でも好評だ。その「エンサイマーダ」に3点の新作が登場。既存のスペイン産マルコナアーモンドペーストを使用した“トルテル”、生地の美味しさをダイレクトに楽しめる“プレーン”に、“サル”“クレマ”“カスターニャ”が加わった。

“サル”(230円)は、程よい岩塩の塩気と香ばしい4種類のシリアルの食感が楽しい、素朴ながらもあと引く美味しさが特長だ。バニラ風味の特製バタークリームと生地の相性が抜群で、オープン当初に限定販売され、人気を博した“クレマ”(280円)も復活。贅沢に旬の和栗を使用し、ラム酒風味のナッツクリームを合わせた“カスターニャ”(340円)は秋の限定商品だ。

デリカテッセン&カフェ「マヨルカ」

所在地/東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット 2階

営業時間/8:00〜23:00

http://www.pasteleria-mallorca.jp/

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参照元:VOGUE JAPAN

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