【鹿沼市】人気の「はちみつカフェ Honey B（ハニービー）」で春ランチ

こんにちは、なないろです。ぽかぽか陽気のランチ時、鹿沼方面に立ち寄ったので「はちみつカフェ Honey B’（ハニービー）」さんを数年ぶりに訪れました！

この日は決めていました！パンケーキを食べようと♪

お酒を飲むようになると砂糖の甘さが苦手になり、外食でパンケーキを食べるのはとっても稀。でも旬のいちごを満喫したい！店内のテーブル席は予約でほぼ埋まっていましたが、運良くテラス席へ。

これこれ。パスタやローストビーフ丼に惹かれながらも、「夢みる乙女のストロベリーパンケーキ」1250円（税込）。おばちゃんですがコレで！

前菜とドリンク付きのAセット460円（税込）をプラス。

養蜂園が手がけるだけあって、はちみつを使った前菜3種とサラダには自家製はちみつ胡麻ドレッシングが。お天気も暑いくらいの陽気に。

さつま芋とかぼちゃのサラダはハニーメープルとクリームチーズで和えているらしく、かぼちゃクリームのようなデザート感覚♪

中央のローストポークもやわらかい！はちみつトマトソースがアクセントに。

ドリンクのホットコーヒーにはコーヒーはちみつ付き。写真のコーヒーはすでに飲んで量が減ってます。パンケーキが焼けるまでしばし待機です。

わぁ！パンケーキからあふれるいちご！鹿沼はいちご市と自称しているだけあって、いちごたっぷり！

スプーンでパンケーキを押すと、ふんわりとすくえるくらいやわらかい。スプーンで食べられるパンケーキをクリームといちごと一緒に口に運ぶと、ふわっと溶けていく♪

パンケーキはホットケーキだと思っていたのですが、これは子どもの頃から馴染み深いホットケーキとは別物。

まるでスフレのようにシュワっと、いちごミルクプリンのようにクリーミーに溶けていくパンケーキです！

付け合わされたシャーベットもいちごの酸味があって甘すぎず、はちみつの優しい味わいが。旬のいちごを満喫できて幸せな時間でした。

店内にはジェラートも。帰る頃には順番待ちの人たちもチラホラと。子ども連れの方や年配のご夫婦、男性客の姿も。老若男女問わず居心地の良いカフェ「ハニービー」さん。

隣の黒田養蜂園のショップには、はちみつがたくさん並んでいましたが、また次回にゆっくりと。

数年前に訪れた時はパンケーキをお誕生日仕様にしてくれました♪ 春のお祝いの席にもオススメです。

はちみつカフェ Honey B 11:00〜19:00営業、火曜定休〒322-0048 栃木県鹿沼市村井町２９１−５ https://www.kuroda-honey.com/