スペイン発・老舗デリカテッセン&カフェ「マヨルカ」、秋の新作パン「エンサイマーダ」3種を発売

デリカテッセン&カフェ「マヨルカ」が、秋の新作「エンサイマーダ」3点を2015年9月11日(金)より発売する。

2015年4月、二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット内に初上陸を果たした「マヨルカ」。メニューの中でも人気なのが、1日500個限定で販売される、スペイン・マヨルカ島発祥の伝統的な菓子パン「エンサイマーダ」だ。うずまき状の形が特徴的な「エンサイマーダ」は、豚のラードを使用することで独特の甘みと旨みが生まれ、表面がパリッと、中がフワッとした食感に仕上がっている。

今回は現在発売しているプレーンとトルテルに加え、4種類のシリアル食感が楽しい「エンサイマーダ・サル」、旬の和栗を贅沢に使用した、期間限定の「エンサイマーダ・カスターニャ」、バニラ風味の特製バタークリームを使った復活メニューの「エンサイマーダ・クレマ」という3種の新作がラインナップする。

【商品情報】
デリカテッセン&カフェ「マヨルカ」秋の新作
発売日:2015年9月11日(金)
場所:二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット内
商品:
■エンサイマーダ・サル(Ensaimada sal) 230円
程よい岩塩の塩気と香ばしい4種類のシリアルの食感が楽しい、素朴ながらもあと引く美味しさ。
■エンサイマーダ・カスターニャ(Ensaimada castaña) 340円
 贅沢に旬の和栗を使用。ラム酒風味のナッツクリームを合わせた、期間限定商品。
■エンサイマーダ・クレマ(Ensaimada crema) 280円
オープン当初に限定販売、大人気商品だった “クレマ”が復活。バニラ風味の特製バタークリームと 生地の相性が抜群。

【問い合わせ先】
マヨルカ・ジャパン
TEL:03-6809-2230

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