9月10日(木)、オリジナルコーヒーとグルメサンドウィッチが楽しめるワーク&リラックススペース「café 1886 at Bosch」がオープン!

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2015年9月10日(木)、自動車機器や電動工具で知られるドイツのグローバルカンパニー「ボッシュ」の渋谷本社1階に、こだわりのコーヒーやグルメサンドウィッチを提供する「café 1886 at Bosch」がオープンする。

創業年をカフェの名前にした「café 1886 at Bosch」の開店にあたっては、高い技術で「モノづくり」に取り組んできた同社の理念に基づき、飲食、空間デザイン、ファッションなどのクリエーターたちがコラボレーションを果たしている。ボッシュの初期の代表的な製品である自動車エンジンの点火装置マグネトーなどを取り入れた、インテリアもぜひチェックしたい。

コーヒーは、銀座のコーヒー・ロースター「トリバコーヒー」がボッシュのためにブレンド。毎日飲みたくなるオリジナルブレンドや、ラテアートを施したカフェラテ、オリジナルアレンジのフラットホワイトなどが用意されている。フードも充実。肉料理が評判の銀座「マルディ グラ」の和知徹氏が「café 1886 at Bosch」のために考案したグルメサンドウィッチは、ドイツの食文化を取り入れたもの。具材にあわせたオリジナルブレッドを開発した。さらにボッシュ本社のあるドイツ・シュトゥットガルト地方の伝統的なリンゴ菓子アップルキューヘレをアレンジした「ベイクドアップルドーナツ&バニラアイス」や、スープ料理フレーデルズッペに発想を得た「クレープ入りスープ」、ドイツビールやワインなども楽しめる。

また、カフェでは、FREE WI-FIや電源を完備し、ボッシュの製品を使ったワークショップなども定期的に開催していく。ボッシュが発信する、渋谷駅徒歩5分の新しいワーク&リラックススペースとしても覚えておきたい。

café 1886 at Bosch(カフェ 1886 アット ボッシュ)

オープン日/2015年9月10日(木)

所在地/東京都渋谷区渋谷3-6-7 1階

営業時間/月~金 8:00~22:00(FOOD 21:00、DRINK 21:30L.O.)、土 11:00~22:00(FOOD 21:00、DRINK 21:30L.O.)、日祝 11:00~20:00(FOOD 19:00、DRINK 19:30L.O.)

www.bosch-cafe.jp

Tel./03-6427-3207(9月10日より開通)

参照元:VOGUE JAPAN

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