お湯割りでポカポカ、ミルク割りでチャイ風　新鮮なショウガをたっぷり使ったシロップが体によさそう

[みみよりライブ5up - 広島ホームテレビ] 2022年2月7日放送の「ググッと瀬戸内」のコーナーでは、福山市にあるショウガ専門店「ジンジャーダイヤモンド」を取り上げていました。

店内にはショウガをたっぷり使った商品、ショウガごはんの素やショウガおやつなどが置いてあります。

今回紹介されたのは、広島県産の新鮮なショウガを、てんさい糖や瀬戸田レモンと混ぜ、一日置いてじっくり煮詰めて作った、ショウガ好きにはたまらないジンジャーシロップ「琥珀」です。

さっそく琥珀にお湯を注ぎ、お湯割りに。

試飲した八幡美咲アナウンサーは「あったまる～。甘さと辛みのバランスがちょうどいいです。ショウガのいいところをギュッと凝縮したような味わいです」と話します。

牛乳と合わせてチャイ風にしたり、炭酸水で割ってジンジャーエールにしたりと、アレンジの仕方も色々。

「朝までぐっすり眠れましたという方もいらっしゃるし、霜焼けがよくなった方や肩こりが軽くなった方もいらっしゃる」

とジンジャーダイヤモンドの中尾圭吾店長。

体の芯から温まりそうですね。

（ライター：momiji）