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ヒルトン小田原リゾート&スパが「クラシックフレンチ・デザートブッフェ」を実施。

  • 2015.8.31
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ヒルトン小田原リゾート&スパが2015年9月の土日祝限定で、クラシックなフランス菓子をヒルトン小田原流にアレンジした魅惑の秋スイーツが楽しめる「クラシックフレンチ・デザートブッフェ」を開催する。

フランス菓子の定番をヒルトン小田原流にアレンジした20種類以上のスイーツが勢ぞろい。なかでもぜひチェックしたいのが、フランスの代表的なお菓子のひとつ“クレームブリュレ”。卵黄、北海道産生クリーム、豊かな香りのマダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使用し、表面をキャラメリゼした香ばしさととろける濃厚クリームの絶妙なハーモニーを醸し出す。

小さなシューを積み上げたかわいらしい“サントノーレ”や“ミルフィーユ”に加え、プロヴァンスではポピュラーなアーモンドプードルを使用したひし形のお菓子“カリソン”や日本でも人気の高い“マカロン”、もっちりとした食感が特徴の“ファーブルトン”や紅茶風味の“フィナンシェ”など多彩な焼き菓子も用意。クロワッサンダマンドやフィンガーサンドウィッチ、スープ、パスタ、カレーなど軽食も充実していて、休日の遅めのランチとしてもおすすめだ。

「クラシックフレンチ・デザートブッフェ」

開催期間・時間/2015年9月5日(土)~27日(日)の土日祝  14:30~16:30 

開催場所/「ザ・ロビーラウンジ」 ヒルトン小田原リゾート&スパ 本館棟1階

料金/2,800円

・ドリンクバー付き、税別・サービス料13%別

http://www.hiltonodawara.jp/

予約・問い合わせ先/レストラン予約0465-28-1220 

参照元:VOGUE JAPAN

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