1. トップ
  2. グルメ
  3. 食べる宝石!ギフト・手土産に喜ばれる♡センスあふれる和洋チョコ特集

食べる宝石!ギフト・手土産に喜ばれる♡センスあふれる和洋チョコ特集

  • 2022.2.11
  • 6844 views

栃木県日光市の老舗和菓子屋「日昇堂」が令和1年にスタートさせた「TENTO chocolate(テント・チョコレート)」。太陽からインスピレーションを受けてデザインされたものや、餡や羊羹をチョコレートでコーティングしたものなど、バレンタインの贈りものにもぴったりな美しいプロダクトが並びます。

老舗の和菓子屋から生まれたチョコレートブランド

「TENTO chocolate(テント・チョコレート)」は、栃木県の日光にある和菓子屋「日昇堂」から誕生したチョコレートブランド。地域に根付く和菓子屋として80年以上も歴史を築いてきた老舗が、新しい時代には新しい美味しさを届けたいと考え、令和1年にスタートさせました。

ブランド名にある「TENTO(お天道さま)」には、誰かの一日を日の光のように照らすチョコレートになってほしいという願いが込められています。

見る角度によって違った輝きを見せる「TENTO」

ブランド名と同じ「TENTO」と名付けられたこちらのチョコレートは、太陽からインスピレーションを受けたデザイン。一つひとつ形が異なっていて、どれも見る角度によってさまざまな輝きを放ちます。スパイシーで奥深い酸味を感じられる「YOIYAMI(カカオ)」や、チョコレートの常識を覆すフルーティーな「RIKKA(ゆず)」など、フレーバーは5種類。まるで宝石のような美しさを纏った、ギフトにもぴったりなチョコレートです。

TENTO 5個
1,998円(税込)

餡と羊羹をチョコでコーティングした「ANN & YOUKAN」

こちらは、日昇堂こだわりの餡と羊羹のそれぞれにチョコレートを組み合わせた「ANN & YOUKAN」。和の素材をチョコレートでコーティングするという斬新さは、これまでの伝統を守りながら革新を続けている日昇堂ならでは。コーヒーや紅茶のほか、日本茶とも相性抜群です。

左の「ANN」は、自慢の白あんに北海道産の大納言小豆を加え、香り高い抹茶チョコレートでコーティングを施した「MIYABI」。右の「YOUKAN」は、日昇堂伝統の羊羹に、すっきりとした味わいのミルクチョコレートを合わせた「KOIBOTARU」です。他にもさまざまな餡や羊羹、チョコレートの組み合わせが並んでいるので、ぜひチェックしてみてください。

ANN & YOUKAN 8個
2,592円(税込)

美しく光が漏れる「BAR」

TENTOオリジナルモデルの「BAR」は、光を通す透かしが特徴的。もちろん味にもこだわっていて、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの絶妙なバランスが楽しめる「SUBARU」をはじめ、本物の苺を練り込んだ「AKABOSHI」、宇治抹茶が豊かに香る「HOSHIKAGE」の3種類が展開されています。マーブル模様が美しい贅沢な味わいは、自分へのご褒美にもおすすめ。

BAR 1枚
各1,080円(税込)

あなたの暮らしをそっと照らすチョコレートです

「お客様にいつも新しい美味しさを届けたい」と願う日昇堂の、新しい時代に向けた新しい挑戦でもあるTENTO chocolate。和菓子屋としてこれまで大切にしてきた「和」のエッセンスをところどころに感じるプロダクトは、どれも絶品です。

栃木県日光市に本店、宇都宮市の東武百貨店1Fに店舗を構えているほか、オンラインストアでも購入可能。ギフトに贈りたくなる美しいチョコレートは、きっとあなたや大切な人の毎日をそっと照らしてくれるはずです。

writer / いおり photo / TENTO chocolate

取材協力

日昇堂/TENTO chocolate 東武宇都宮店

栃木県宇都宮市宮園町5-4 1階和洋菓子フロア
TEL:028-688-7898
営業時間:東武宇都宮百貨店に準ずる
定休日:東武宇都宮百貨店に準ずる

元記事で読む
の記事をもっとみる