バレンタイン、ときめくショコラを手に入れたい！

バレンタインの準備は万全？お味はもちろん、パッケージも美しい、メゾンブランドのショコラをご紹介。

ピエール・エルメ・パリ

2022年のバレンタインは、フランスの人気イラストレーター、ソレダッド・ブラヴィによる茶目っ気たっぷりなイラストがポップなボックスでお届け。思い思いに大好きなショコラを堪能するパリジェンヌたちの愛らしくてユーモラスな姿に、贈られた人もきっと笑顔を見せるはず。

見てると食べてしまうから、隠しておいて！と言っているパリジェンヌがモチーフのイラストが愛らしい。新作「アンフィニマン クレマンティーヌ」が5個入りセットには入っている。「アソリュティマン ド ショコラ」（5個入り・限定ボックス）￥2,268

「パティスリー界のピカソ」と称されるピエール・エルメのショコラは、独特の輝き、まろやかさ、芳香が特徴。今シーズンは、マンダリン風味のマジパンがショコラノワールとの絶妙なハーモニーを奏でる「アンフィニマン クレマンティーヌ」、ドライカシスとカシスペッパー入りのカシス風味のガナッシュショコラノワールが爽やかな酸味をもたらす「フルール ド カシス」、スパイスの風味が効いたガナッシュショコラノワールが、ショコラの奥深さを感じさせる「フォルタレザ」、3つの新作が豊富なラインナップに加わった。ソレダッド・ブラヴィによるイラストが描かれた詰め合わせボックスセット「アソリュティマン ド ショコラ」は、5個入り、8個入り、14個入り、24個入りから選べるので、さっそくチェック！

ボックスには、パリジェンヌがお菓子屋さんで「あれも！」「これも！」とショコラを選んでいるシーンが楽しく描かれている。14個入りには、新作2点も含まれている。「アソリュティマン ド ショコラ」（14個入り・限定ボックス）￥5,670

販売期間：〜2/14（月）販売店舗：ピエール・エルメ・パリ 青山、ほか直営ブティック、オンラインブティック、各百貨店催事場●問い合わせ先：ピエール・エルメ・パリ 青山tel : 03-5485-7766特設サイト：www.pierreherme.co.jp/feature/saint-valentin-2022/

ブルガリ イル・チョコラート

今年は、ブランド誕生の地であるローマに、いよいよブルガリホテルが開業を迎える記念の年。そして、バレンタインもこの誕生地へ回帰し、ローマをテーマに掲げた。その長い歴史の中でも、ブルガリが着目したのは、古代ローマ。この時代の貴族たちの食文化に欠かせなかった5つの食材をヒントに、オリジナリティ豊かな5種類のチョコレートを作り上げた。華やかな香りのブドウジュースにオリジナルスパイスのブレンドを漬け込んで作ったミルクチョコレートガナッシュの芳香が口の中に広がる「モスト」（古代ローマの食卓に欠かせなかったワインの原料となったブドウジュース）、イタリア・ラツィオ州のオリーブオイルとシチリア島産の岩塩を使用した「オリーブオイル＆塩」、イタリア産スペルト小麦（別名ファッロ）とピエモンテ産ヘーゼルナッツを使用した「スペルト小麦」、イタリア産サフランと生アーモンドペーストを使用したジャンドゥーヤをミルクチョコレートでコーティングした「サフラン・ジャンドゥーヤ」、デーツとピーカンナッツを使用した「デーツ」。これら5つのチョコレート・ジェムズは、ローマの壮大な歴史と古代から花開いていたイタリアの豊かな食文化を見事に再解釈したもの。

ボックスのスリーブは、古代ローマの象徴のひとつ、モザイクがインスピレーション源。フィレンツェの老舗「イル・パピロ」の職人が丁寧に作り上げた美しい幾何学模様が、今年のテーマをさらに盛り上げてくれる。「サン・ヴァレンティーノ 2022」（10個入り）￥11,800

販売期間：1/13（木）〜数量限定発売。販売店舗：ブルガリ イル・チョコラート、公式オンラインショップ●問い合わせ先：ブルガリ イル・チョコラートtel : 03-6362-0510公式オンラインショップhttps://gourmet.bulgari.com/shop/pages/sanvalentino2022.aspx

ジャン＝ポール・エヴァン

「2022 ヴァレンタイン コレクション」のテーマは、”Des lendemains qui chantent（明日への希望を歌おう）”。恋人たちの思い出を紡ぐ「ふたりだけの歌」のように、愛と音楽へのオマージュによって、喜びにあふれたコレクションが生まれた。クラシカルなアソートボックスの中には、ハートモチーフのほか、「ラブ ジャズ」「ラブ ロック」「ソナタ」「クレ」（フランス語で音符の意）など、音楽をモチーフにした限定のボンボンショコラが入っている。

バレンタイン限定のスリーブは、音楽のテーマにちなんで、レコードジャケットを思わせるクラシカルなデザインがポイント。スパイスやフルーツを使った特別なショコラで、素敵なバレンタインを迎えよう。

期間限定のショコラ6個を含む、ボンボンショコラの詰め合わせ。「ボンボン ショコラ 10個 ミュージック」￥3,996

販売期間：〜2/28（月）販売店舗：ジャン＝ポール・エヴァン全ブティック●問い合わせ先：ジャン＝ポール・エヴァンオンラインブティックwww.jph-japon.co.jp

ピエール マルコリーニ

多大な影響を及ぼしているパンデミックの2年を経て、世界中の人々にチョコレートから得られる喜びを届けることで、前向きな気持ちになってほしいという想いを込め、「VOYAGES & PASSION ＜航海と情熱＞」を今年のバレンタインのテーマに掲げた。ベルギーを代表するショコラティエを率いるピエール・マルコリーニ自らが厳選した、希少で良質なカカオ豆を使用したチョコレートを通じて、発見や喜び、自身の情熱・創造性を伝える。

人気のクール シリーズを中心にセレクトしたアソートボックスは、大切な誰かにはもちろん、自分へのギフトにもぴったり。「コフレ クール」（5個入り）￥2,160

とくにおすすめは、ピエール マルコリーニのアイコン的存在であるハートモチーフのチョコレート「クール シリーズ」を堪能できる「コフレ クール」。今年のバレンタインのコンセプトロゴをかたどった、ハート型の地球儀を模した遊び心のある缶が、旅心をくすぐる。

「コフレ クール」（9個入り）￥3,672

販売期間：（校正時）販売店舗：ピエール マルコリーニ直営店、オンラインショップ、各百貨店催事場●問い合わせ先：ピエール マルコリーニ ジャパンtel : 0800-700-4560（平日10:00〜18:00）オンラインショップhttps://pierremarcolini.jp