洋風から和風まで、苺スイーツが大集合！「いちごに恋する七日間」が伊勢丹新宿で開催

2022.1.15
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伊勢丹新宿店のフードコレクションでは、毎週、今話題のアイテムや、全国のおいしいものが一堂に集まります。今回は2021年に続き、おいしくてキュートな旬のいちごスイーツが大集合する「いちごに恋する七日間」を1月12日(水)～18日(火)、本館地下1階フードコレクションで開催いたします。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

「いちごに恋する七日間」が伊勢丹新宿店で開催

開催期間：1月12日(水)～18日(火)

伊勢丹新宿店ではおいしくてキュートな旬のいちごスイーツが大集合する「いちごに恋する七日間」を1月12日(水)～18日(火)、本館地下1階フードコレクションで開催いたします。今年は全12社に出店いただき、さまざまな産地や品種を使った全国からバラエティ豊かないちごスイーツを豊富にご紹介します。ショートケーキやタルト、フルーツサンドをはじめ、シェイクやソフトクリームなどイートインアイテムが続々登場。まさにいちごに恋しちゃう7日間です。

ラインナップをご紹介

新エクストラスーパーあまおうショートケーキ（1カット） 3,240円

■東京都＜ホテルニューオータニパティスリーSATSUKI＞ ※各日：30個限定

今回登場するのは、ホテル開業50周年記念に誕生した「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」をさらにバージョンアップさせた逸品。1カットに約8粒の「博多あまおう」を使用し、3種類のカットスタイルでいちごの魅力を引き出します。クリームは九州大牟田産の低脂肪生クリームにアーモンドミルク、和三盆、バニラビーンズを加えたオリジナルで、2種類のスポンジ生地、ライチとブロンドチョコレートの隠し味が全体を美しくまとめます。スイーツ好きなら一度は食べてみたい究極のショートケーキ。この機会にぜひご堪能ください。

冬いちごのスノウエクレール (1個) 481円

■北海道＜うらかわ菅農園＞
冬から春にかけて作る冬いちごと、夏から秋にかけて作る夏いちごを品種を使い分けて通年でいちごを生産しているうらかわ菅農園。じっくりと時間をかけて生育させて四季折々変化するいちごのおいしさをお楽しみいただけます。今回登場するのは、農園で育てた香り豊かな冬いちごを使用した、いちご農家ならではのエクレール。ピスタチオクリームの濃厚な味わいとエクレア生地のサクサク食感が、完熟いちごの甘みを引き立てます。

座布団どらチョコレートクリーム座布団どらいちごクリーム(各1個)497円

■東京都＜浅草苺座＞
※チョコレートクリームのみ伊勢丹新宿店限定
いちごの産地として知られる宮城県亘理郡山元町の生産者が作る完熟いちごと、こし餡、クリーム生地で包んで仕上げています。手土産でも人気の「座布団どら」を今回は伊勢丹新宿店限定で「チョコクリーム」も登場します。その他にも当店人気の「苺スムージー」等、見た目にも思わずときめいてしまう、いちごスイーツを存分にお楽しみいただけますよ。

あまおうタルト（ダマンド）(1カット) 1,281円

■兵庫県＜ARROW TREE＞
＜ARROW TREE＞では、“青果卸だからこそ作れる”その時季一番美味しいフルーツを使用したスイーツをお楽しみいただけます。今回登場するのは、一番美味しく食べられる旬の時期のみメニュー展開する、福岡県産あまおうを使用したいちごタルト。濃い甘みが溢れ出す福岡県産の大粒あまおうを贅沢に飾り、北海道産生クリームで仕上げています。タルト生地とクリームとのバランスが絶妙で旬のあまおうを存分に味わい尽くせます。

ICHIGO WARABI SHIRO・KURO (1個) 各486円

■東京都＜佳日の果実まるさんかじつ＞
老舗の確かな技術と国産の最上級フルーツを活かし、圧倒的なおいしさとミニマルなかわいさを追求したフルーツわらび餅が登場。「SHIRO」はあっさりとした白餡と、ぷるんとした滑らかなわらび餅で紅ほっぺを包み、いちごの美味しさがストレートに伝わる味わい。「KURO」は、＜丸三老舗＞自慢の小豆の味の濃いこし餡、ぷるんとした滑らかなわらび餅で紅ほっぺを包み、いちごとの絶妙なバランスの食べ比べがおすすめです！

あまおうの水ようかんぷりん (1個) 540円

■東京都＜銀座清月堂本店＞
明治40年(1907年)、銀座本挽町で創業。季節の素材を大切にし、心のこもった確かな技術でお客さまに四季を楽しんでいただく和菓子を作り続けています。今回は限定商品として、和菓子店が作るプリンが登場します。3層仕立ての下は口どけ良い水ようかん、真ん中には代表銘菓「おとし文」で使用する新鮮卵と和三盆糖を使用したプリン、上段にはいちごソース、仕上げにあまおうを添えました。水ようかんとプリンの新しい調和をお楽しみください。

いちごのフルーツサンド（1切） 864円～

■神奈川県＜茶季＞
大粒でジューシーな味わいの「スカイベリー」や甘みと酸味のバランスがとれた「とちおとめ」、ふっくらとした形と濃厚な甘さが魅力の「あまおう」などの高級いちごのフルーツサンドが勢ぞろい。フルーツと合わせるために作られた独自配合のクリームはほのかな酸味と甘みがあり、いちごのおいしさを最大限に引き出します。いちごそれぞれがもつ個性をぜひ体感してみてください！

いちごろシェイク（1個）721円＜実演販売＞

■宮城県＜いちご屋燦燦園＞
東北一のいちごの産地山元町で、約50年以上いちごの栽培をおこなう＜いちご屋燦燦園＞。“いちごの生産者だからこそ作れる”いちごが主役のスイーツをお楽しみいただけます。ハウスの中で真っ赤に育った甘熟いちごの果肉だけをふんだんに使用。水や氷は一切使わない、甘熟いちごの濃厚な味わいをお楽しみいただけます。さらに甘熟いちごを丸ごと削ったいちごのトッピング付きで、いちごが盛り沢山で見た目もキュートなシェイクです。

ストロベリームースのボックスケーキ (1箱／2・3人前) 2,376円

■東京都＜ミホパンポップケーキ＞
2022年、話題の「ボックスケーキ」は、いちごづくし茨城県のブランド「いばらキッス」使用したフレッシュなムースケーキです。ムースは、ベリーがたっぷりのストロベリームースと、ヨーグルトムースの二層仕立て。おしゃれなデコレーションのマスカルポーネをブレンドしたクリームは、コクがあるのに軽い口当たりで、いちごとベストマッチ。病みつきになる、1人で食べ尽くしてみたいスイーツに仕上がっています。

いちごととろ生ガトーショコラのクロワッサンサンド (1個) 661円

■＜toroa＞
※平日各日100点限り、土日各日150点限り
オンライン販売がメインの話題店が期間限定で催事出店します。クロワッサンに自慢の「とろ生ガトーショコラ」と、フレッシュないちごを挟んで食べる、新感覚のクロワッサンサンドが登場。各日数量限定商品につき、お見逃しないように！

ハートストロベリー (1個) 238円

■＜アーノルド＞
フィンランドの伝統的な揚げ菓子であるMunkkiとアメリカンドーナツを組み合わせた独特な食感のドーナツ。生地に牛乳・卵を使用しない手作りのやさしい味わいと、じっくり発酵させたモチフワ食感をお楽しみいただけます。イチゴのフリーズドライを使用したグレージングと中にはカスタード風味のホイップクリームが入ったドーナツ。見た目も可愛い、やさしい味わいとモチフワ食感がたまらない一品です。

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伊勢丹新宿店