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切り餅アレンジ♪ 明太コーンバター餅

  • 2022.1.3
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【材料】(2人分)

  • 切り餅:2個
  • 明太子:10g
  • コーン缶:10g
  • バター(有塩):10g
  • しょうゆ:小さじ1杯
  • 焼き海苔:適量
  • トッピング
  • バター:適量
  • 粗挽き黒こしょう:適量

【下ごしらえ】

・餅は水にくぐらせます。
・明太子はほぐします。

【作り方】

1: 耐熱容器に、餅、明太子、コーン缶、バター、しょうゆを入れます。

2: レンジ600Wで1分30秒加熱します。

3: 全体を混ぜ合わせて丸く成形し、海苔の上に置きます。お好みでバターをのせ、粗挽き黒こしょうをふって召し上がれ。

コツ・ポイント

・レンジでの加熱時間は、様子を見て調節してくださいね。
・具材のアレンジとして、小口ねぎを入れるのもおすすめですよ。

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