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札幌の洋菓子店「きのとや」の全国1位に輝いたバームクーヘンがお年賀仕様で限定販売

  • 2021.12.27
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北海道・札幌の洋菓子店「きのとや」は、人気商品や縁起物の商品を、新年の挨拶にぴったりな年賀仕様の限定パッケージにて販売する。

全国1位に選ばれたバームクーヘン

菓子研究家やフードジャーナリストによる新聞社主催のバームクーヘン10選にて全国1位に輝いた「きのとやバームクーヘン」が、「【お年賀掛け紙付き】バームクーヘン」1,404円(税込)として登場。同商品は、北海道産小麦粉、発酵バター、生クリーム、てんさい糖を使用したこだわりの配合と製法で、しっとりとなめらかに焼き上げている。

“代をつなぐ”縁起の良い柏の葉のサブレー

また、「【お年賀限定パッケージ】福かしわ6枚入」1,026円(税込)も登場。

柏の葉は冬になっても落葉せず、春に新しい葉が育つまでしっかり若い芽を包み込んで守ることから、“代をつなぐ”縁起の良い植物とされている。

その柏の葉をかたどったサブレー「福かしわ」は、北海道産バターとてんさい糖を使用し、こんがりと焼き上げた一品。大きなサブレーは手にしっかりと重さが伝わる厚さのある仕上がりで、バターが香るこんがりとした焼き色とサクッとした食感のやさしいおいしさだ。

そのほか、「福かしわ」を気品ある金色の缶に入れた特別仕様の「福かしわ縁起缶3枚入」880円(税込)もラインナップ。通常「きのとや」大丸店のみで販売しているが、お年賀限定で全国へ発送する。

発売日などの詳細は、お年賀ギフト特集ページにてチェックしてみて。

きのとや お年賀ギフト特集ページ:https://www.kinotoya.com/shop/feature/newyeargift/

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