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5分で作れる!キムチーズリゾット

  • 2021.12.25
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【材料】(1人分)

  • ごはん:100g
  • ハーフベーコン:2枚
  • 白菜キムチ:50g
  • 牛乳:80cc
  • コンソメ:小さじ1/3杯
  • とろけるチーズ:15g
  • トッピング
  • 小口ねぎ:適量

【下ごしらえ】

・ベーコンは1cm幅に切ります。

【作り方】

1: 耐熱容器にごはん、牛乳、白菜キムチ、ベーコン、コンソメを入れ、混ぜ合わせます。

2: ふんわりとラップをかけて、レンジ600Wで1分30秒加熱します。

3: レンジから取り出したら、とろけるチーズをのせ、ラップをかけずにレンジ600Wで1分加熱します。

4: 取り出し、小口ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・牛乳は豆乳でも代用できますよ。
・電子レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。

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