福井県産そばと彩り豊かなセイロ飯♪武庫之荘「越前手打ちそば そばーず2nd」

＜尼崎発＞新そば、食べたーい！と、居ても立っても居られなくなった12月初旬。お蕎麦はもちろん、セイロ飯も名物という「越前手打ちそば そばーず2nd」に行ってきました。

オシャレなバーのようなお蕎麦屋さん！

阪急神戸線「武庫之荘」から北西へ徒歩約10分。ご店主が理想とする角地に店舗を構えています。2台分の駐車場は道を挟んだ斜め向かいに。

お酒の瓶がカウンターにずらりと並ぶ店内はおしゃれなバーのようですが、4人掛けのテーブルが2卓あり、4歳の娘を連れた私たち家族もウェルカムでした。

兵庫県で唯一、福井県が認めるお店

こちらで提供されるのは福井県産のそばを使った「越前手打ちそば」。福井県が認証する「おいしい福井県産そば使用店」としては兵庫県で唯一です。

お蕎麦とセイロ飯だけでも豊富な品揃え。加えて一品料理や旬のメニューも盛りだくさんで、オーダーを決めるのに長い時間迷いました！

セットメニューはお値段以上の満足感！

やっと決心して、私は終日オーダーOKの「プチ天ぷらセイロ飯セット（2134円）」、夫は季節限定の「かきざるそばセイロ飯セット（1969円）」に。香ばしいそば茶をいただきながら待ちました。

まず、炊き合わせが私と夫両方に運ばれてきました。お皿の上にはポテトサラダ、かぼちゃ、卵焼き、そして大根の皮の甘酢漬け。特に大根の皮のパリパリ感がとても気に入り、ご店主にそう伝えるとレシピを教えてくださいました♪

続いて天ぷらの盛り合わせ。大海老１尾とお野菜がサクッと揚げられていて、大海老はほどなく娘の口へ。残りのお野菜は私の好きなものばかりでノープロブレム。

そして２大メインのうちの１つ、セイロ飯が登場！15種類の中から選んだ「明太山菜」が二合サイズほどの升にぎっしり。下の白飯との量の兼ね合いも◎。

夫の方の「かきセイロ飯」は、テーブルに置かれた瞬間からすでにかきのいい匂い！プリプリの身はたまらないビジュアルでした。

手打ち越前そばは…もう、立ち上がって拍手したいくらい、おいし～！みずみずしくて、のど越し最高です！他のお皿には一切手をつけず、次から次へと、なくなるまですすり続けてしまったほど。スッキリしたそばつゆも私好みで完璧！

セット全体だとこのボリューム。しかもどれも丁寧に作られていて、味もバツグン♪これで約2000円はかなりの高コスパです。（写真は天ぷらの大海老がない状態ですが…）

最後はコレコレ♪そば湯です。ほどよいとろみの白濁したそば湯で締めくくり、のはずが、思わずお代わりして2杯目に突入。とても幸せなランチタイムでした。

「越前手打ちそば そばーず2nd」は年越しそばの予約を受け付けています。ぜひ年末をおいしくお過ごしください♪

越前手打ちそば そばーず2nd 住所：尼崎市武庫之荘2-32-12 電話番号：06-6439-6294 営業時間：平日11:00～14:30(L.O.14:00) 17:00～22:00(L.O.21:00) 土日祝：11:00～22:00(L.O.21:00) （但しそば売り切れ次第閉店） 定休日：月曜日(祝日の場合は火曜日） （インスタグラム）https://www.instagram.com/sobarzu2nd/