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やっぱ業スーって安い♪買って損ナシ!クリスマスにピッタリな「冷凍食品」4選

  • 2021.12.15
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もうすぐクリスマスですね。品ぞろえと安さが魅力の業務スーパーには、クリスマスに役立つ商品もたくさん並んでいます。今回はそのなかから冷凍食品を4品ご紹介!どれも安くて味がよく、コスパ抜群なものばかりです。この記事では、商品を使う際のポイントについても合わせてご紹介していきます。

アマンディホイップ

クリスマスにはケーキを手作りする方もいるのではないでしょうか。
そんな方におすすめするのが「アマンディホイップ」です。

ケーキのデコレーションにはクリームをたくさん使いますが、このアマンディホイップは1000mlも入ってなんと300円以下!

口金がついているので、解凍すればすぐにデコレーションすることができてとても便利です。
冬でも冷蔵庫にて4~5時間ほどで解凍できます。

アマンディホイップ

【購入時価格】税込289円
【内容量】1000ml
【カロリー】100gあたり 353kcal
【賞味期限】購入日より約8ヶ月半

ホールケーキに使ってもまだまだ余るほど量がたっぷり

今回は5号サイズ(15cm)のスポンジケーキにデコレーションをしてみましたが、クリームをたっぷり使ってもまだまだこんなに残っています!
余ったクリームをコーヒーに浮かべたり、アイスクリームに乗せたりとケーキ以外にも思う存分使えるので、心ゆくまでクリームを堪能できるのもアマンディホイップの魅力のひとつ。

解凍は必ず冷蔵庫で行います。(常温でやるとクリームの組織が粗くなってしまいます)
1度解凍したクリームは、1週間以内に使い切ってくださいね。

「1度にこんなにたくさん使えない!」という場合は、凍ったままの状態で袋を開き、ホイップをお好みの大きさにカットします。
それをひとつずつラップに包み、保存袋に入れて冷凍しておけば、好きな量だけをその都度解凍して使うことができますよ。

 

ホイップは硬めで甘すぎない

アマンディホイップはしっかりした硬さにホイップされています。
自分でここまで泡立てるのは時間がかかるので、これを冷凍商品で買えるというのはなかなかありがたいかも。

このホイップはダレにくいところが特徴で、口にするとなめらかでふんわりした食感で食べやすいんです。
甘すぎず、物足りなくもないスッキリとした甘さなので、ケーキ以外のものにも使いやすいと思います。

 

マカロン3種アソート

業務スーパーには冷凍のマカロンがあるのを知っていますか?
やや小ぶりではありますが、おしゃれなマカロンがコスパ抜群なんです。
通常マカロンは、ケーキ屋で買うと1個200~300円ほどしますが、業務スーパーの場合は1個100円というハイコスパ!

味は【ショコラ・キャラメル・バニラ】の3種類で、フランス産の商品です。
自然解凍してから味わいます。

マカロン3種アソート

【購入時価格】税込300円
【内容量】3個(36g)
【カロリー】1箱 171kcal
【賞味期限】購入日より約10ヶ月

合成着色料・保存料不使用

業務スーパーの冷凍マカロンの特徴は、合成着色料と保存料を使っていないことです。
素材の自然な色味そのもので、安心して食べられますね。

マカロンはそのまま食べてもいいのですが、ケーキにトッピングするとかわいくなるので個人的にはとてもおすすめです!

 

食感はややねちっとしているかも

解凍したマカロンを食べてみると、噛んだ瞬間“サクッ”、そして噛み続けていくと“ねちっ”とします。
歯にくっつきそうな感じがちょっとあるかも?

しかしクリームはとろ~り甘く、疲れているときに食べたら心と体が癒されそう!
ホッとするおいしさです。

合鴨パストラミ

業務スーパーには、おつまみやオードブルで人気の合鴨商品もあるんです。
こちらは黒こしょうがたっぷりきいた「合鴨パストラミ」です。

冷凍で販売されているので、ストックしておくといざというときに便利!
しかも味がいいのに価格がかなりお値打ちなので、この商品を知らなかったという方はぜひ試してみてくださいね。

合鴨パストラミ

【購入時価格】税込257円
【内容量】190g
【カロリー】100gあたり 284kcal
【賞味期限】購入日より約1年2ヶ月

脂身をうえにしてカットするときれいに切れる

合鴨パストラミは流水解凍または自然解凍します。
カットする際は半解凍だと切りやすいので、まずはまわりが少しやわらかくなるのを目指します。
今回は冬の寒い日に常温で自然解凍しましたが、1時間半ほどで半解凍の状態になりました。

カットするときのポイントは「合鴨の脂身をうえにして切る」こと。
そうしないとこの写真左側のように、脂身が赤身からはがれて見映えが悪くなってしまうかも……!

スライスしておけば、その後1時間もしないうちに全解凍できます。
ただしかなり水っぽいので、キッチンペーパーなどで水気を取った方がよりおいしく食べられそうです。

黒こしょうがピリッ!噛めば噛むほどおいしい

合鴨パストラミを味わってみると、黒こしょうがピリピリと舌を刺激します。
味が濃いめで、お酒のおつまみにとてもよさそう!

噛めば噛むほど合鴨のおいしさを感じられて、脂身でさらにおいしさが増しています。
サンドイッチに挟んでもおいしそうだなと思いました。

ミラノ風ピザクラスト

ピザはクリスマスなどのパーティー料理には定番ですよね。

業務スーパーには「ソースやチーズがあらかじめ乗っているピザ」と、「ピザ生地だけ」のどちらも冷凍庫に並んでいますが、今回は生地だけの商品をご紹介します。

「ミラノ風ピザクラスト」はクリスピータイプのピザ生地です。
家で手作りすると、なかなかここまでの薄さにはならないので筆者はとても気に入っています。

購入したものは直径21cm。
これは宅配ピザでいうとSサイズとMサイズの中間くらいの大きさです。
今回はセール価格で購入したので、1枚が約64円とかなりの激安!
5枚入りなのでたっぷり楽しめます。

ミラノ風ピザクラスト(21cm業務用)

【購入時価格】税込321円(セール価格)
【内容量】5枚
【カロリー】1枚あたり 260kcal
【賞味期限】購入日より約11ヶ月

生地を取り出して少し置くとソースが塗りやすい

ピザクラストを取り出すと、形がやや変形していて生地が真っすぐでないことが個人的には気になりました。

そのままだとソースが塗りにくかったので、少し置いて生地をやわらかくしてみたら平らに整えることができ、ソースが塗りやすくなりました。

今回、つい欲張って具をたっぷり乗せてしまいましたが、クリスピー生地なのでトッピングは重くならないほうがよさそうです。
具が重いと薄い生地が重さに耐えられず、へたってしまい食べづらくなってしまうかも。

 

パリパリといい食感!

生地にトッピングしたら、トースター(1000W)で5~6分、またはオーブン(250℃)で6~7分焼いていきます。

焼いたピザはこんがりといい焼き色がつきました。
食べてみると食感パリパリ!
軽いのでおやつにもよさそうです。

今回は具をしっかり乗せましたが、チーズだけをトッピングしてブラックペッパーとはちみつをかけてもおいしそう!

業スー商品でクリスマスをおいしくお得に♪

業務スーパーのクリスマスにおすすめな冷凍食品を4品ご紹介しました。
どれも安いのにクオリティの高いものばかり!
これからクリスマスの準備をするという方は、業務スーパーをぜひチェックしてみてくださいね。

業務スーパーの冷凍ポテトもクリスマスに役立つアイテムです。

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