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パンコーディネータ―さんおすすめ♪「あんバターパン」おいしい都内のパン屋さん3つ

  • 2021.12.12
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この数年であちこちのパン屋さんで見かけるようになったあんバターパン。

あんパンにバターが加わると、口の中で甘みとコク、バターの香りが溶け合ってクセになるおいしさですよね。

今日は、朝美人アンバサダーのはるなさん(@haruna.t8m)おすすめの「あんバターパンが美味しいパン屋さん」を3つご紹介します。

店頭には並ばない、知る人ぞ知る!「アンプルサン」

朝時間.jp

代々木公園・代々木八幡駅から徒歩2分程のところにある「365日」は、食材にこだわりぬいたパン屋さん。各地から取り寄せた厳選食材も販売しています。

ところが、あんバターパンは店頭に出ていないため、店員さんに「アンプルサン」と伝えることで購入できる、いわば知る人ぞ知る商品。

もちもち食感が評判の「ソンプルサン」に、自家製の瑞々しい粒あんと、分厚いカットの無塩バターがたっぷりと挟んであって、とってもおいしいそうです。

ソンプルサンだけでもクセになるおいしさなのに、おいしいあんバターがサンドされているのだから、やみつきになること間違いなしですよね♪

365日

〒151-0051 東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12 TEL:03-6804-7357 開店時間:7:00~19:00 公式HP:https://ultrakitchen.jp/brands/#b365 ※記事の内容は記事制作時点の情報です。お店の最新情報は店舗のホームページやSNSなどでご確認ください。

(参考:【代々木公園】店頭に出ない!?「365日」の絶品あんバターサンド♪ )

ハードとソフト系生地、2つのおいしさを食べ比べ♪

朝時間.jp

参宮橋駅から徒歩数分の場所にある「Tarui Bakery(タルイベーカリー)」は、自家製酵母を主体に国産小麦で作ったパンが並ぶベーカリー。あんバターサンドは2種類あり、好きな方を選んだり、食べ比べすることができるのが醍醐味です。

それぞれの特徴は…

あんバターサンドは、噛めば噛むほど味わいがでるフランスパン風のハード系パン、バター、つぶあんのバランスが絶妙◎

あんバターコッペの方は、丸いコッペパンに四つ葉バター、天日塩、十勝産の小豆を使用したあんこがサンドしてあり、塩気で引き立つあんこの甘みがあとひくおいしさ!

お隣には居心地のよいLIFE sonというカフェがあり、テイクアウトのコーヒーを買うことができるほか、ベーカリーで買ったパンをイートインすることもできますよ。

Tarui Bakery(タルイベーカリー)

〒151-0053 東京都渋谷区 代々木4-5-13 レインボービル3 1F TEL:03-6276-7610 定休日:日曜日、月曜日 Instagram:@taruibakery ※記事の内容は記事制作時点の情報です。お店の最新情報は店舗のホームページやSNSなどでご確認ください。

(参考:【参宮橋】2種類の味が楽しめる♪「タルイベーカリー」のあんバターサンド )

もっちりパンと滑らか餡のコンビで和菓子みたい♪

朝時間.jp

東急東横線・代官山駅から5分ほどの閑静な住宅街にある「GARDEN HOUSE CRAFTS(ガーデンハウスクラフツ)」は、コテージ風のおしゃれな雰囲気で、外国を訪れたかのように開放感のあるお店。

店内には、国産小麦と自家製天然酵母から作られたパンやスイーツ、ヘルシーなデリなどがショーケースにたくさん並んでいます。

お目当ての「全粒まるぱん 十勝あんバター」は、まぁるくて、コロンとした形がなんともいえない可愛さ♪

パン生地は、北海道産の「春よ恋」という、粒子の細かい全粒粉を使用して、じっくりと製粉されているため、滑らかでしっとりとした口当たり。

きび砂糖とメープルシロップ、ごま油を加えているため、やさしい甘みで風味が良く、かむほどに小麦本来の甘さが口いっぱいに広がるのが特徴です。

粒あんには、北海道産の希少品種・ゆめむらさきという香りのよい小豆を使用。

もちっとしたパンに、ほどよい甘さでなめらかな餡とバターの相性が、和菓子を思わせる味わいで、店頭では常に人気No.1だそうですよ!

GARDEN HOUSE CRAFTS

〒150-0034 東京都渋谷区代官山町13-1 LOG LOAD DAIKANYAMA5号棟 Tel:03-6452-5200 【営業時間】8:30-:18:00 (フード L.O. 17:00、ドリンク L.O. 17:30) HP:https://ghghgh.jp/blogs/shoplist/garden-house-crafts-daikanyama/ ※記事の内容は記事制作時点の情報です。お店の最新情報は店舗のホームページやSNSなどでご確認ください。

(参考:【代官山】丸くて可愛い!「GARDEN HOUSE CRAFTS」のあんバターサンド♪ )

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