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【姶良市】open2周年!マリトッツォになりたいたまごサンドが発売中「BAKERY milkyway」

  • 2021.12.2
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優しさがここにある

初めてお店に行ったあの日。「また行きたい!また行こう!!」 そう思った理由は味と優しさ。

出典:リビングかごしまWeb

▲我が息子と店主様

今では私にとって、なくてはならない大事なお店。 そんな、私の大好きなお店を今回ご紹介!

オープン2周年!
出典:リビングかごしまWeb

▲姶良市役所近く

姶良市宮島町にある「BAKERY milkyway」は、ご夫婦で経営をされているパン屋さん。 先月11/28に、めでたくopen2周年を迎えました。

出典:リビングかごしまWeb

▲品揃えが豊富な時間帯は10:30くらいとのこと

店内には幅広い種類のパンがズラリ。 その中でも人気№1なのが店内中央に並ぶ「バーガーシリーズ」!

出典:リビングかごしまWeb

五穀バンズを使用したこちらのバーガーシリーズは、パンの美味しさはもちろんのこと、中の具がどれも分厚く食べ応え抜群! その中でも私の一番のオススメはこちらの「メンチかつぱん」

出典:リビングかごしまWeb

ジューシーなメンチカツに少し濃い目のソースが絶妙。 1個をやっと食べきるくらい、それほどボリューム満点なのです。

出典:リビングかごしまWeb

▲断面図

しかもこれで¥250だというから驚き。 お店に行くと毎回購入する大好きなバーガーです。

カレーパンもオススメ!

私があまり甘いパンを食べないため、総菜パンの紹介ばかりで申し訳ないのですが、 (甘いパンもとても人気です)

ミルキーウェイさんのカレーパンは絶対に食べていただきたいです!!!!!

出典:リビングかごしまWeb

最近、私的に「懐かしい!」と思うカレーパンを他店で見る機会が少なくなったのですが(私調べ)、ミルキーウェイさんのカレーパンは私が幼少期に食べていた、懐かしいカレーパンなのです!

出典:リビングかごしまWeb

▲断面図

俵型で、揚げてあって、そして中のカレーは少し甘め。 リベイクするとサックサク!そしてジューシー!!!!!

これぞ、私の思う王道のカレーパン!こちらもバーガーシリーズ同様とってもオススメです。

milky wayができるまで
出典:リビングかごしまWeb

▲私親子と店主様

そんな美味しいパンが数多くあるミルキーウェイさん。パン作り担当はなんとご主人!奥様は接客、その他を担当されています。元々ピザ作りやお料理と、なんでも得意だったご主人が、パン作りに魅了され、脱サラしてパン屋さんを始められた、とのこと。

出典:リビングかごしまWeb

▲フォンダンショコラ(¥150)

ミルキーウェイという店名の由来は、ミルキーウェイ=天の川。 星に願いを、の語源から地域の皆様の健康と幸せを願い名付けたのだそう。

出典:リビングかごしまWeb

▲キッシュ(¥250)

老若男女の方にパンを食べて笑顔になってほしい、そして明るく楽しい毎日をおくってほしい!という信念のもと、毎日パンを作っているのだとか。

お2人の地域の方々への想い、とっても素敵です。

出典:リビングかごしまWeb
共同開発でパンを作らせていただきました

支えてくださった地域の方々に2周年記念として何か面白いことができないだろうか?と、ミルキーウェイさんご夫婦と、私(Instagram名:@junko_g5)が話し合い、今回新商品のパンを作らせていただいたので紹介させてください!

その名も…

出典:リビングかごしまWeb

マリトッツォになりたいたまごサンド

です。マリトッツォを作る際に使用しているパン生地に生クリームではなく、卵サラダをこれでもか!と詰め込みました。持っていただくと分かるのですが、かなりの重量です。

出典:リビングかごしまWeb

卵の味が強めの優しい卵サラダなので、大人はもちろん、子供も食べやすいパンとなっております。ちなみにこれだけのボリュームなのにお値段なんと、¥230…

出典:リビングかごしまWeb

▲レジ横の冷蔵コーナーにあります

どこか懐かしさを感じる、昔食べたことがあるであろう優しい味わい(昭和風)に、斬新なビジュアル(令和風)のたまごサンド。写真を撮っても「映える」し、食べても美味しい!

出典:リビングかごしまWeb

▲断面図

ご主人の作る、美味しいお惣菜の良さが全面に出ている、とってもオススメのたまごサンド。しばらく販売されるとのことなので、ぜひチェックしてみてください!

優しさはずっとここにある
出典:リビングかごしまWeb

「子育てって本当に大変ですよね。ママ、毎日偉い!」

2年前、娘の手を引いてお店に行った際にミルキーウェイの奥様が私にかけてくださった言葉です。 きっと奥様は覚えていないだろうけれど、その当時、子育てに悩み、精神面がとても荒んでいた私にとって心の支えとなった大事な言葉。

出典:リビングかごしまWeb

ご主人は「自分なんかに」が口癖。とても謙虚で、「周りの方々に支えられたからこそ今の自分がある」と常々おっしゃいます。

そんなお優しいご夫婦だからこそ、何か役に立ちたい!と人が集う。 そんな優しいご夫婦だからこそ、パンの味もどこか優しい。

出典:リビングかごしまWeb

▲全国から取り寄せたアイスクリームもあります

「また行きたい!」 そう思える美味しいパンと優しさはずっとここ、ミルキーウェイにあります。

私も大好きなお店。ぜひ足を運んでみてください!

BAKERY milkyway 住所:鹿児島県姶良市宮島町20-15 定休日:火曜日 営業時間:8:30~18:00 詳しくはInstagramをチェック! Instagram:@milkyway.pan

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