無煙ロースターでふっくらジューシーな焼肉！　堺筋本町「焼肉処　哲進」

＜大阪発＞大阪メトロ堺筋線堺筋本町駅1番出口から徒歩3分。2021年2月にオープンした、こだわりの無煙ロースターで焼肉を堪能できる焼肉屋さん。「焼肉処哲進（てっしん）」をご紹介します。

お店の外観とは違い、店内は広々、スッキリしていてとってもキレイ‼ カウンター席でひとり焼肉も出来ますし～っ。

これが、無煙ロースター！綺麗ですね。「厚切りたん」や「ねぎ塩たん」、「上塩たん」、「牛タン」がオススメなのかしら？だが、しかし、るなるなはガッツリと「肉～っ！」を欲していいるのです！

肉山さんM （200ｇ以上） 2189円ホル山さんＭ（200ｇ以上） 1089円おぉおお～！肉山さんＭ！想像以上に良い色です。これは、素晴らしい♪ なんて多彩な部位が揃っているんでしょう。ボリュームもたっぷりですね～。いい感じです。

どかどか焼いて食べるのが、るなるな流！さすが、無煙ロースターです。煙が出ませんね。ニオイも付きません。お肉はふっくらと焼けます。脂はロースターに出ていくのに、お肉はちゃんとジューシーなんですよ。ホルモンのオススメはミノだそうです。コリコリとした弾力のある食感でとっても食べやすいです。

ハラミ 979円ハラミがとってもおいしかったので、追い「ハラミ」しちゃいます。(笑) 肉の味が濃くて、旨みもたっぷりですね～。弾力もありながら柔らかく食感がいいっ！

チョレギサラダ 539円最後にサラダを食べるるなるな。肉を欲するあまり野菜を注文するのをすっかり忘れてたわ。お一人様でも気軽に入れるし、他にもその時期のオススメもあるようなので、他のメニューも期待しちゃいますね。

焼肉処哲進住所：大阪市中央区本町橋8-15 イタニティ内本町1F 電話番号：06-6949-9208 営業時間：17:00~翌5:00 定休日：不定休