⽩トリュフが 1 本に 10g も！「Mr. CHEESECAKE」の新フレーバーが11月12日に予約開始

「幻のチーズケーキ店」として有名な“ミスチ”こと「Mr. CHEESECAKE」が、今が旬の⾼級⾷材“⽩トリュフ”をたっぷりと使⽤した「Mr. CHEESECAKE white truffle（ミスターチーズケーキ ホワイト トリュフ）」を、2021 年 11 ⽉12 ⽇（⾦）午後 8 時から 2021 年 11 ⽉ 13 ⽇（⼟）午後 11 時 59 分まで完全受注⽣産にて販売します。

“⽩トリュフ”を、ケーキ１本につき 10g も使⽤したチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE white truffle」

2021年11⽉12⽇（⾦）午後8時から2021年11⽉13⽇（⼟）午後11時59分まで完全受注⽣産にて販売

⽩トリュフは、未だ⼈⼯栽培が実現していないため、収穫できる機会は秋から冬にかけての限られた時期のみ。他の品種にはない芳醇な⾹りから、⾼級⾷材であるトリュフの中でもさらに希少価値が⾼いと⾔われています。そんな⽩トリュフの⾼貴な⾹りを活かすために、酸味は控えめに。酸味を抑え削りたての⽩トリュフの⾹りをケーキの中に閉じ込めることで、⽴体的な味わいに仕上げたフレーバーです。

「Mr. CHEESECAKE white truffle」のおいしい食べ方は？

【おすすめの食べ方】
「半解凍～全解凍」
温かくなるにつれて⾹りが広がる瞬間を感じられる、半解凍〜全解凍がおすすめです。なめらかで儚い⼝溶けとともに贅沢な余韻を楽しめます。アクセントに塩をひとつまみかけても◎。

【おすすめのペアリング】
「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2003 プレニチュード 2」
特別なフレーバーだからこそ、ペアリングドリンクも贅沢に。トーストしたパンのような酵⺟感があり、ミネラル感や⽢さのバランスもよく、スモーキーさも感じるこのシャンパーニュは⽩トリュフの⾹りとも相性抜群。熟成を重ねたことで広がる味わい深さが、⽩トリュフの上質な⾹りを引き⽴てます。*ドリンクは付属していません。

「Mr. CHEESECAKE white truffle」の購入方法は？

公式サイトよりどなたでも購⼊可能！

2021 年 11 ⽉ 12 ⽇（⾦）午後 8 時から 2021 年 11 ⽉ 13 ⽇（⼟）午後 11 時 59 分まで、公式サイトよりどなたでも購⼊可能。
公式 メールマガジンおよび公式 LINE から予約開始のお知らせを配信します。

*数量限定販売のため無くなり次第終了となります。予めご了承ください。
*予約商品のためキャンセルはできかねます。予めご了承ください。

本フレーバーは、完全受注⽣産となっています。また、オンラインで⼿軽にギフトを贈れる「Mr. CHEESECAKE eGIFT」としても購可能です。

Mr. CHEESECAKE white truffle

予約期間：2021年11⽉12⽇（⾦）午後8時から2021年11⽉13⽇（⼟）午後11時59分まで
お届け予定：2021年11⽉中旬から2021年11⽉下旬
価格：￥21,600（税込）

*完全受注⽣産にて販売

Mr. CHEESECAKE のスッと溶ける儚さと、⽩トリュフの豊かな⾹りが織りなす、この時季にしか味わえない贅沢なひとときを楽しんでみては？

構成／CLASSY.ONLINE編集室