【草花ヴィレッジ】道後にある小さなパリ＠道後

皆さんこんにちは、リビングえひめWEB地域特派員くりすけです。 またまた道後にすてきなお店が増えました！ 赤いテントが目印のかわいいお店『パンとハーブのお店 草花ヴィレッジ』さんへお伺いしました。 場所は、パン屋アオイトリさんの後に…といえばわかるでしょうか？

小さなパリが道後に！？

畑寺にある、フランスアロマと自然雑貨のお店の第2号店になるんですって！！！ パンはショーケースに並んでます、店員さんがサーブしてくださるシステムですね。 「お昼を過ぎてるのでショーケースの中が少なくて・・・」 …いえいえこちらがお伺いしたのが今なので…こちらこそ申し訳ありません！！！

すてきなショーケース

それでもおいしそうなパンがずらり。

一押しはお店で石臼でひいている雑穀パン

スタンバイしている雑穀たち

おすすめ雑穀パンたち

そしてチルドコーナーにはサンドイッチやケーキがあります。 この日はハロウィンも近いからか、カボチャのケーキがお目見えしておりましたよ。

タルティーヌも種類がたくさんあります。

おまちかね！ここでくりすけまめ知識 タルティーヌって？ 「フランス語：tartiner」（パンにバターやジャムを塗る）という動詞から由来しているそう。 パンやバケットをスライスしたものに何かを塗ったりしたものをタルティーヌと呼ぶ。 日本ではスライスしたバケットに具材をのせてオープンサンドイッチにしたものをタルティーヌと呼んでいることが多いらしい。 「フランス式オープンサンドイッチ」とも。 「タルティーヌ」覚えましたね！ くりすけまめ知識でした。

さて、脱線しましたが本題に戻りましょう。

オーガニックのハーブはパリから

お店では第一号店さん（※）がハーブを取り扱うお店をされているのでハーブティーも取り扱っておられます。

※フランスアロマと自然雑貨『マルキーズ』愛媛県松山市畑寺４－１４－２１

どれにしよう？

パリの薬草専門店からわざわざ取り寄せているオーガニックハーブティーです。 迷っちゃいますね。お店の方に自分に合うハーブティーを選んでいただくのもいいかもしれません。

ドリンクメニューもハーブティーの種類が多いです。

草花塩ソフトもあります。

プラスするとこれらのハーブパウダーをかけてもらえるんです

そしてこちらのソフトクリーム、なんと！お店のお塩を無料でトッピングしてくださるそうですよ！ゲランドの塩：フランスブルターニュ産ですって！

他にもお勧めのパンは季節のデニッシュ

三大秋の味覚！（勝手に命名） くり・カボチャ・さつまいも おいしくないわけないですっ！

お店の方より「無添加にこだわり、健康を考えて皆様にご提供しております」

ありがとうございます！小さなお子様にも安心して食べてもらえますね、もちろん大人もです！

そして今回のくりすけ購入パンは～～

外の小さなイートインスペースで写真を撮らせていただきました。

もちふわ食パン：耳までやわらかい（右奥） パリッとフランスパン デザートにおすすめ：レーズンバターサンド

フランスパンを早速いただきました。 気泡がポコポコあって「おいし～～～」

カリモチ♪

小麦の味がしっかりとある本格的フランスパンです。 娘と2人で半分食べちゃいました。

道後公園の木々も少しづつ色づいてきました。

きれいな赤です

公園へのお供に『草花ヴィレッジ』さんのパンとハーブティー持って紅葉狩りへLet‘s Go！

草花ヴィレッジ 住所：愛媛県松山市岩崎町2-9-9 Tel：089-993-8229 営業時間：9:00〜18:00 定休日：火曜、水曜 →草花ヴィレッジ