トースターで簡単♪キムチとろろ焼き

・キムチは粗めに刻みます。
・卵は卵黄と卵白に分けておきます。

1: ビニール袋に長芋を入れて麺棒でたたきます。

2: 卵白を加えて揉み込みます。キムチ、めんつゆを加えてさらに揉み込みます。

3: ごま油を薄く塗り広げた耐熱容器に、②の先端をハサミで切って流し入れます。

4: とろけるチーズ、マヨネーズをかけて180℃のトースターで10分ほど焼きます。卵黄、刻み海苔をトッピングして完成です。

・トースターの焼き時間は調整してください。
・明太子を入れるのもおすすめですよ♪