カフェと作りたてスイーツの「あじさいにかたつむり」が阪急夙川駅前に登場!

＜西宮発＞阪急夙川駅北側から西へ曲がってすぐの場所に、カフェとスイーツの「あじさいにかたつむり」が、9月にニューオープン♪ カフェ併設のパティスリーだと思ったら、違う!? こだわりのコーヒーと作りたてスイーツが楽しめるカフェがメインで、スイーツのテイクアウトも大歓迎のお店でした。オープン以来、売り切れる日が続き、店主夫妻が嬉しい悲鳴を上げるほど大人気なんですよ。

パティスリーでなくカフェ!? 阪急夙川駅前の新店

お店に入って左手が店主の奥様が担当するテイクアウトコーナー、右手がカフェコーナーで全6席

店名の「あじさいとかたつむり」は、「黄金比が描く対数螺旋曲線が、あじさいの花びらとかたつむりに見えた。お菓子にも黄金比があるのではないか」と、神戸の老舗有名店で長年修業した店主が命名。花好きの店主夫妻らしく、あじさいの花が描かれた菓子箱も可愛い!

スイーツは、作りたてのシンプルな4種類のみ!

ショーケースの中は見本のみ。 作りたてスイーツのおいしさにこだわる店主が、小分けに作っているスイーツは、cottonロール、夙川cotton、cottonプリン、あじさいにかたつむりクッキー缶の4種類のみ。綿のようにフワフワなスイーツなので、cotton（コットン）を商品名にしたそう。夙川cottonは、ホワイトチョコ入りの生地をしっとりと焼き上げていて、冷やしてもおいしいそう。食べてみたいですね。

あじさいにかたつむりクッキー缶は、6種類各4枚の計24枚入り ディアマンオランジェ、フロランタン、サブレアールグレイ、サブレココア、サブレプレーン、ディアマンカフェの6種類のクッキーは、ティータイムのお供にいかがでしょうか。少し日持ちがするので、プレゼントにも〇。

一番人気のcottonプリン（1個300円） インパクトのある形は、店主の遊び心で誕生! フタがスフレ生地なので、食べ応えがありますよ。ちょうどいい大きさと固さのプリン。キュートでオイシイ～。

カフェでは、コーヒー＆ケーキのセットが楽しめる♪

cottonロール1/4が2切れとクッキー2枚とコーヒーのケーキセット（800円）

マシンと豆と器にこだわったコーヒーは、カフェアメリカ―ノ、カプチーノ、フラットホワイト、カフェラテから選べます。かおぴぃは、オススメのカフェアメリカ―ノにたっぷりのスチームミルクを加えたフラットホワイトをいただきましたよ。キメ細やかなスチームミルクたっぷりのコーヒーは、焼きたて＆巻きたてのフワッフワッなロールケーキとベストマッチ! オイシイ～。ケーキセットに2枚付くクッキーは、クッキー缶の6種類からランダムに登場なのが楽しいですね。

「作りたてを食べてもらいたいので、少しずつ作っています。季節のケーキを試作中ですが、テイクアウトの基本はシンプルなスイーツ4種類とコーヒーです。どれにしようか迷わないので、さっとお買い物ができますよ。ぜひ、カフェでこだわりのコーヒーとスイーツを楽しんでください」と、一人でスイーツを作る店主より。

あじさいにかたつむり 住所：西宮市相生町6-4、エメ夙川1階 （阪急夙川駅から徒歩2分） 電話番号：0798-74-5377 営業時間：10:00〜18:00（売り切れ次第終了） 定休日：水曜日・火曜日不定休（インスタなどで要確認） （インスタグラム）https://www.instagram.com/ajisainikatatumuri/