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ガーリックライスのお供にぴったりの献立。おかず〜スープまで簡単レシピまとめ

  • 2021.10.13
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ガーリックライスの献立に合う料理を紹介

ガーリックライスは、にんにくの風味で食欲が増す人気料理です。シンプルなレシピから具沢山のものまであります。

あくまで主食なので、献立にする場合はおかずや汁物が欲しいところ。では、ガーリックライスの献立にはどんなものが合うのでしょうか。

今回は、献立にぴったりな人気レシピの中から、特に簡単なものを集めました。組み合わせに悩む方は、レシピ選びの参考にしてくださいね!

ガーリックライスの献立《おかず》

献立の節約おかずになる簡単トンテキレシピ
献立の節約おかずになる簡単トンテキレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)献立の節約おかずになる簡単トンテキレシピ

最初にガーリックライスの献立に合うレシピの中から、人気のおかずを紹介していきましょう。ガーリックライスの献立に合う定番人気のおかずと言えば、ステーキです。

牛肉も合いますが、給料日前に作るなら豚肉を使ってみましょう。お財布に優しい豪華な献立になりますよ。調理は簡単で、10分で完成します。小麦粉をまぶして焼くとジューシーになり、ガーリックライスと相性抜群です。

食べごたえのある鶏むね肉の照り焼きレシピ
食べごたえのある鶏むね肉の照り焼きレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)食べごたえのある鶏むね肉の照り焼きレシピ

牛や豚よりも食べやすいのが鶏むね肉です。節約食材としても人気ですよね。ガーリックライスの献立にはシンプルな味付けも合いますが、食べごたえのある一品にするなら、照り焼きにしてみましょう。甘辛たれで大満足の献立になりますよ。

15分でできる簡単レシピなので、ガーリックライス作りと同時進行で作れます。片栗粉をまぶすのにポリ袋を使うので、後片付けも簡単です。

さっぱり美味しいポン酢照り焼きチキンレシピ
さっぱり美味しいポン酢照り焼きチキンレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)さっぱり美味しいポン酢照り焼きチキンレシピ

ガーリックライスの風味を邪魔したくないなら、献立にさっぱりしたおかずを加えてみましょう。人気のポン酢照り焼きチキンなら、程よい酸味でバランスのいい献立になります。酢の力で食欲が増し、ごはんもすすみますよ。

調理方法は下処理した鶏もも肉をフライパンで焼き、調味料を入れて煮詰めるだけなので簡単です。作り置きできるので、ガーリックライスのお弁当献立にもどうぞ。

スパイシーなささみのケイジャン唐揚げレシピ
スパイシーなささみのケイジャン唐揚げレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)スパイシーなささみのケイジャン唐揚げレシピ

ガーリックライスの献立には、スパイスの効いた揚げ物のおかずも合います。人気のささみのケイジャン唐揚げなら、あっさりしたささみとスパイシーな味付けでやみつきになる献立ができますよ。

揚げ物レシピですが、フライパンで揚げ焼きにするので、見た目以上に手軽で簡単に作れます。漬け込み時間は30分~一晩ですので、ガーリックライスの献立を作る前に準備しましょう。

鮭ときのこの簡単バター醤油包み焼きレシピ
鮭ときのこの簡単バター醤油包み焼きレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)鮭ときのこの簡単バター醤油包み焼きレシピ

魚をガーリックライスの献立に合わせる場合、煮付けよりも風味を効かせたおかずが合います。鮭を使うなら、人気の鮭ときのこのバター醤油包み焼きを作ってみましょう。バターときのこの風味で、ガーリックライスを一層美味しく食べられますよ。

調理は基本的にオーブンまかせです。15分でできる簡単レシピなので、ガーリックライスの出来上がりから逆算してオーブンに入れましょう。

食感が美味しいコンソメバターポテトレシピ
食感が美味しいコンソメバターポテトレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)食感が美味しいコンソメバターポテトレシピ

じゃがいも料理は、ガーリックライスの献立にぴったりです。手軽につまめるフレンチフライも合いますが、揚げ物が面倒に感じる時は人気のコンソメバターポテトを作ってみましょう。フライパンで炒めるだけなので、簡単に作れますよ。

炒め物なので、シャキっとした食感になり、ガーリックライス献立のアクセントになります。味付けはバターとコンソメだけなので、材料も揃えやすいですね。

親しみやすい味の和風ジャーマンポテトレシピ
親しみやすい味の和風ジャーマンポテトレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)親しみやすい味の和風ジャーマンポテトレシピ

ガーリックライスの献立に合うじゃがいもの人気レシピをもう一つ紹介しましょう。ジャーマンポテトは、ガーリックライスに合うおかずです。洋風の味付けも合いますが、食べやすいおかずにするなら、白だしや醤油を入れて和風にしてみましょう。

おかかも入って親しみやすい味付けになり、子供も喜ぶ献立になります。じゃがいもは炒める前にレンチンするので、簡単に火が通りますよ。

ガーリックライスの献立《サラダ・汁物》

おうちの調味料で作れるシーザーサラダレシピ
おうちの調味料で作れるシーザーサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)おうちの調味料で作れるシーザーサラダレシピ

続いてガーリックライスの献立に合うレシピの中から、人気のサラダ・汁物を紹介していきましょう。シーザーサラダは、ガーリックライスと相性のいい人気副菜です。

シーザーサラダ用のドレッシングがない時は、自宅にある調味料で簡単に作ってみましょう。マヨネーズ、粉チーズ、酢、レモン汁、にんにくチューブ、黒こしょうといった身近な材料で手軽に美味しいドレッシングができます。

献立が華やかになる彩り温野菜サラダレシピ
献立が華やかになる彩り温野菜サラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)献立が華やかになる彩り温野菜サラダレシピ

ガーリックライスの献立に色味を足したい時は、人気の彩り温野菜サラダを作ってみましょう。キャベツ、人参、パプリカなど色が綺麗な野菜がたっぷり入っているので、ガーリックライスの献立が華やかになりますよ。

作り方は野菜を茹でていくだけなので、簡単に出来上がります。火が通りにくいものから茹でるといいですよ。ドレッシングやポン酢などお好みのたれをかけて召し上がれ。

ほぐし鮭とブロッコリーのポテトサラダレシピ
ほぐし鮭とブロッコリーのポテトサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)ほぐし鮭とブロッコリーのポテトサラダレシピ

ホクホクのポテトサラダは、ガーリックライスの献立にぴったりです。子供にも人気ですよね。いつものポテトサラダとは違った具にしたいなら、鮭やブロッコリーを使ってみましょう。色が綺麗なので、献立の彩りもよくなりますよ。

調理には作り置きしたほぐし鮭と茹でブロッコリーを使うので、10分で簡単に作れます。作り置きがない場合は、市販の鮭フレークで代用しましょう。

優しい味わいが人気の和風ポテトサラダレシピ
優しい味わいが人気の和風ポテトサラダレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)優しい味わいが人気の和風ポテトサラダレシピ

ガーリックライス献立に合う人気のポテトサラダをもう一つ紹介しましょう。ガーリックライスは洋風の味付けですが、和風の味付けもよく合います。献立に和風の副菜を合わせるなら、ひじきと昆布だし入りのポテトサラダを作ってみましょう。

味付けはマヨネーズ、昆布だし、塩のみなので、おうちにある調味料で簡単に作れますね。人参も入っており、献立の栄養バランスもよくなります。

電子レンジで簡単玉ねぎコンソメスープレシピ
電子レンジで簡単玉ねぎコンソメスープレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)電子レンジで簡単玉ねぎコンソメスープレシピ

シンプルなコンソメースープは、ガーリックライスの献立によく合う汁物です。ガーリックライスの味を邪魔せず、濃いおかずにも合いますよ。手間いらずで簡単に作るなら、電子レンジでできる人気の玉ねぎコンソメスープにしてみましょう。

レンチンした具と調味料の上から熱湯を注ぐだけなので、献立作りの負担にならずに作れます。粉チーズやクルトンでアレンジしても美味しいですよ。

キャベツとベーコンのコンソメスープレシピ
キャベツとベーコンのコンソメスープレシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)キャベツとベーコンのコンソメスープレシピ

ガーリックライスの献立に合う人気のコンソメスープをもう一つ紹介しましょう。このレシピは、キャベツとベーコンを使った簡単汁物です。チーズで旨みが増し、隠し味の醤油で親しみやすい味わいになっています。

キャベツは多めに使いましょう。食べごたえがあり、ガーリックライス献立の満足感もアップします。ポイントは火を止めてチーズを入れることです。程よく食感が残ります。

食感を楽しむなすとオクラの味噌汁レシピ
食感を楽しむなすとオクラの味噌汁レシピ
出典:https://cookien.com/(外部リンク)食感を楽しむなすとオクラの味噌汁レシピ

ガーリックライスの献立に和風のおかずを加えたら、汁物は味噌汁にしてみましょう。なすとオクラの味噌汁は食材の持つ食感のよさが人気なので、ガーリックライスの献立のアクセントになりますよ。

料理のポイントは、なすを炒めてから煮ることです。簡単に旨みが出て、味や食感がさらによくなります。切ってすぐ油と絡めると変色しにくくなり、汁物の見た目も綺麗になりますよ。

ガーリックライスの献立レシピの選び方

ガーリックライスの献立レシピを選ぶ時は、にんにくの風味を邪魔しないシンプルな料理や、美味しさを引き立てる風味・旨みのある料理がおすすめです。

食べごたえのあるおかずを追加する時は、クリーム系のこってりした料理よりも、食感のよいレシピや醤油などを使った和風味を選びましょう。ガーリックライスの風味を妨げず、献立と調和します。

ぜひおすすめレシピを試してみてくださいね!

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