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ケーキとテイクアウトディナーで気分はNY。〈キンプトン新宿東京〉クリスマスコレクション2021。

  • 2021.10.8
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2020年10月、新宿に開業した〈キンプトン新宿東京〉。2回目を迎えるクリスマスコレクションでは、NYのクリスマスシーンをテーマにしたケーキやテイクアウトメニューが登場します。テイスティングパーティーにお邪魔し、一足早くいただいてきましたのでご紹介します。

カラフルでユニークな味わい! 3種の「クリスマスログケーキ」

「クリスマスログケーキ(バワリー)」5,400円。

毎年クリスマスシーズンが訪れると、カラフルにきらめき人々をワクワクさせてくれるニューヨーク。その街並みの様子に着想を得てつくられた3種のクリスマスログケーキは、ポップなカラーでクリスマスのホームパーティーにもぴったりです。

心が晴れやかになるポップなイエローのケーキは「バワリー」。なんとポップコーンフレーバーなんです! クラフトコーラが爽やかに香るムースや、コーラでコンポートされたパイナップルが、甘くて香ばしいポップコーンフレーバーのムースに包まれ、上品な酸味と甘さを引き出します。ベース部分にはココナッツが香るスポンジが使われ、トロピカルなアクセントも。トップにはキャラメルポップコーンが乗っています。新感覚の味わいに驚くこと間違いなしの一品です。

「クリスマスログケーキ(ラファエット)」5,400円。

鮮やかなレッドのケーキは「ラファエット」。甘酸っぱいストロベリーと香ばしくまろやかなピスタチオのムース、ミックスベリーのゼリーが折り重なり、切り分けるとピンクとグリーンに彩られた層が登場します。全体をシャンパーニュ香るホワイトチョコレートのクリームで包み込んでおり、一口頬張ると、エレガントな味わいが広がります。お酒にも合うので、クリスマスの夜を華やかに彩ってくれそうです。

「クリスマスログケーキ(トライベッカ)」5,400円。

「トライベッカ」は、クランベリー、サルタナレーズン、モハベレーズン、アプリコット、白イチジクと5種のドライフルーツがたっぷりと詰まった贅沢なブラウニーケーキ。軽いスポンジと、しっとりと食べ応えのあるブラウニーを重ね、ビターなチョコレートクリームでサンドしています。さらに全体をアーモンドチョコレートでコーティング。トップにはマシュマロやココアクッキーが乗っていて、食感にもバリエーションがあります。

クリスマスシーズンの手土産にもおすすめ「バナナプティング」と「ジンジャーキャロットケーキ」。

「バナナプティング」1,000円。
「ジンジャーキャロットケーキ(クリスマスツリー/ジンジャーマン)」各500円。

ピンクとグリーンの層が美しい「バナナプティング」。ピスタチオのブリュレ、ストロベリームースにラズベリーのクリスタルゼリーをトッピング。あけた瞬間にバナナがふわっと香り、優しい味わいを楽しめます。

1つ1つ表情の違うジンジャーマンとクリスマスツリーがモチーフの「ジンジャーキャロットケーキ」も登場。NYクリスマスの定番、スパイスの効いた味をおうちに持って帰ってみてはいかがでしょうか。

ホリデーシーズンをゆっくりとおうちで楽しむ方向け「テイクアウトディナーコース」。

「ディストリクト クリスマスTo Go」(2~3名分)10,000円。

クリスマスや年末年始のホームパーティーにぴったりな、ボリュームたっぷりの“ニューヨークスタイル”テイクアウトメニューも登場します。ホテルメイドの味わいを自宅でゆっくりと味わえる2〜3名分のセットです。

12月23日(木)〜26日(日)で販売する「ディストリクト クリスマスTo Go」は、ローストターキーをメインに全8品のラインナップ。インカポテト&桜の木で燻製したベーコンのサラダや、サイドにはクラブマック&チーズ、デザートにはクリスマスコブラーとアメリカの伝統的なメニューをフルコースで堪能できます。

「ディストリクト ニューイヤーTo Go」(2〜3名分)14,000円。

12月30日(木)〜2022年1月2日(日)まで販売する「ディストリクト ニューイヤーTo Go」は、ロブスターのグリルや自家製スモークのポークリブなど、厳選素材を使用したニューイヤーにふさわしい全8品のコースメニュー。新しい年の始まりに、贅沢なコースメニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。

クリスマスケーキやテイクアウトディナーの他にも、〈キンプトン新宿東京〉2階「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」では、オマール海老のグリルや烏賊墨のプディングなど、すべて海のものをテーマにした全7品のコースメニュー「クリスマス・バイ・ザ・シー」(20,000円)も販売します。

おうちでもホテルでも楽しめる〈キンプトン新宿東京〉のクリスマスメニューで、NYに想いを馳せながら、大切な人と特別なひとときを過ごしてみては。10月1日より予約を開始しているので、気になる方はお早めにチェックしてみてください。

「クリスマスコレクション2021」
予約受け付けサイト

「クリスマスログケーキ」各種 5,400円
販売期間:12月1日(水)~26日(日)
※ 7日前までの要予約。
※12月18日(土)~12月26日(日)の期間中は数量限定で店頭販売あり。

「ジンジャーキャロットケーキ(ジンジャーマン/クリスマスツリー)」 各 500円
「バナナプディング」 1,000円
販売期間:12月1日(水)~26日(日)
※ 3日前までの要予約、数量限定で店頭販売あり。

「ディストリクト クリスマスTo Go」(2~3名様分)10,000円
販売期間:2021年12月23日(木)~ 26日(日)
※ 3日前までの要予約。

「ディストリクト ニューイヤーTo Go」(2〜3名様分)14,000円
販売期間:2021年12月30日(木)~ 2022年1月2日(日)
※3日前までの要予約、12月28日(火)最終受付。

〈キンプトン新宿東京〉
東京都新宿区西新宿3-4-7
03-6258-1414
公式サイト

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